Май 2nd, 2017

К 11-летию с начала производства собственного чайного мороженого «Чайная высота» расширяет меню пломбиров и сорбэ в Парке Горького до 11+11 = 22-х постоянных вкусов этого лета, которые будем для пущего разнообразия дополнять гастрольными сортами из большого меню, всегда представленного на Покровке 27 во флагманской Высоте.

Вот, например, квартет парковских новобранцев:
— желато «Яркая сепия. Ром, морская соль и каракатица»;
— «Средиземное мороженое» с ароматом средиземноморских сладостей;
— «Венская кофейня. Пломбир Венского Бала». Кофе, шоколад, абрикос и алычовый джем;
— «Эстафета середины лета»: арбуз, клубника, мята, мак.

Об этих и других вкусах будем регулярно рассказывать 一 о каждом сорте нашего мороженого и о каждом ингредиенте есть множество историй.
Их хорошо собирать в дуэты и квартеты 一 на квартет из четырёх вкусов обнаружите ещё и лучшую цену!
А еще можно взять с собой на прогулку в глубины парка или по пути из парка домой НЕТАЮЩИЙ КОРОБ чайного мороженого 一 в нём 7 шаров не растают в течение часа или двух.

Апрель 30th, 2017

В первый тёплый день сезона 29 апреля в Нескучном саду прошёл большой субботник. «Общество жёлтых ведёрок» при горячей поддержке Дахун Палыча вычистило газоны от прошлогодней листвы. Покрасили лавки. Пили чай у самовара. Нескучный сад к летнему сезону готов!
А Парк Горького и Пуэропорт / Чайная высота в нём плавно (хотя и резко) перешли в летний сезон.

Апрель 28th, 2017

29 апреля в Нескучном саду пройдет субботник, где неравнодушные горожане граблями и вёдрами проложат путь себе к заветной цели — чистому и цветущему городу. С нашей стороны горячую поддержку чайными лимонадами им окажет Дахун Палыч — он будет пыхтеть и отдуваться за тех, кто мог, хотел, но не пришел даже сфоткаться с его блестящим бочком!

Пуэропорт комфорт

Апрель 27th, 2017

Готовимся к открытию большого летнего сезона. Веранды Пуэропорта стали круче 一 защищены от осадков и прямого солнца (если оно вообще будет в этом году;), в тёплом мягком свете больших фонарей.
В меню новые сорта мороженого, с 5 мая включится новый раздел чаёв на ореховом молоке НАТЧА-БАР, а в мае и КОМБУЧА-БАР с пуэрным квасом.
Пейте с нами! Пейте как мы! Пейте чайный квас!
Преодолеваем погодо-зависимость с чаем Высоты в комфорте Пуэропорта!

Март 17th, 2017

В Чайной высоте в Парке Горького, в Пуэропорте с сегодняшнего дня спецменю
ЦВЕТОЧНЫЕ ГАСТРОЛИ И ЕЛОВОЕ НАСЛЕДИЕ ЗИМЫ

Четыре дополнительных сорта мороженого добавляем к основному меню на сезон «от таяния снега до цветения деревьев». Где ещё сейчас найдёте аромат весеннего цветения?! Он сохранён в мороженом линии «Цветочный характер».

84 Желато «Заповедное» с еловым соком. Смолисто-терпкий сок из молодой хвои заповедных ёлок, зелёный чай и мёд горной тайги. Съедаем шарик — здоровеем.
Линия «Деревня. Дача. Лес». 2012 год, на зелёном чае.

48 Сорбэ «Мёд из одуванчиков». Одуванчиковый мёд и розмарин, специи, лимонный фреш и базилик.
Линия «Цветочный характер». 2010 год, на бирюзовом чае.

61 Сорбэ «Бутоны лимона». С волшебным ароматом бутонов лимона, белым виноградом, белым чаем и иссиня-чёрным инжиром.
Линия «Цветочный характер». 2011 год, на белом чае.

133 Сорбэ «Katyusha. Цветущая яблоня и груша». В мае расцветали яблони и груши. Их цветы в сорбэ «Katyusha» круглый год.
Линия «На благородных напитках». 2017 год, на зелёном чае.

Январь 19th, 2017

Всем, кто уже катится или собирается на каток в Парк Горького. Пейте чай самоварами Пуэропорта! В самом центре катка дымит самовар, имя его Дахун Палыч, он готовит 50 литров кипятка для чая, он лучший друг каждого, кто на коньках. Мы запаслись мятными пряниками и выдаем их совершенно бесплатно к каждому стакану. А что в стаканах?

  • Сортовые чаи: густой пуэр, тёмный утёсный чай Дахунпао, светлый улун Тегуаньинь;
  • чайные коктейли «Шишки вверх!», «Ржаной и пряный» (на пуэре с добавлением ржаного солода, имбиря и кардамона), «Пуэр, медовая морошка», новинка этого сезона — «Корейское море, японские берега»(с японской айвой и корейским цитроном), и все уже известные гостям Пуэропортов хиты:
  • Горячий квас (зимний горячий квас с имбирём и вороникой или с еловым соком);
  • Шот имбирного эля и еловый шот;
  • Горячие чайные лимонады:
    • «Капитан Зелёный»,
    • «Пурпурная роза пуэра»,
    • «Привет_ромашки_гуднайт!»,
    • «Летний Пафос»;
  • «Грог-масала-пуэр» (в составе: 14 специй, 3 цитруса и их цедра, 4 перца, густой пуэр-чагао) и новый грог «Медовый зубр».

Помимо пряников, есть отлично дополняющие чай спутники чая: знаменитый бублик-марципан, печенье «Цедра кедра», рогалик с клубникой и ревенем, пирожки и чайные кексы.

❆ ЧайФон 8 800 100 7 108
м. Парк культуры
С понедельника по пятницу с 11:00 до 22:00, в субботу и воскресенье с 10:00 до 23:00.

Пейте с нами! Чай и имбирь зимой на катке — предметы первой необходимости.

Декабрь 2nd, 2016

Открыли наш пятый ледовый сезон на катке в Парке Горького и третий сезон на катке ВДНХ. Некоторые напитки стали доступнее, а каждый стакан этой зимой отдаём с комплиментом — пряником, согласно девизу Пуэропортов этой зимы: «Пряник — каждому стакану!».

Что же в стаканах?

  • Сортовые чаи: густой пуэр, тёмный утёсный чай Дахунпао, светлый улун Тегуаньинь;
  • Чайные коктейли «Шишки вверх!», «Ржаной и пряный» (на пуэре с добавлением ржаного солода, имбиря и кардамона), «Пуэр, медовая морошка», новинка этого сезона — «Корейское море, японские берега» (с японской айвой и корейским цитроном), и все уже известные гостям Пуэропортов хиты;
  • Горячий квас (зимний горячий квас с имбирём и вороникой или с еловым соком);
  • Шот имбирного эля и еловый шот;
  • Горячие чайные лимонады («Капитан Зелёный», «Пурпурная роза пуэра», «Привет_ромашки_гуднайт!», «Летний Пафос»);
  • «Грог-масала-пуэр» (в составе: 14 специй, 3 цитруса и их цедра, 4 перца, густой пуэр-чагао) и новый грог «Медовый зубр».

Пуэропорты найдёте
в Парке Горького (на Пушкинской набережной и на катке),
на ВДНХ (возле «Бурана» и на катке — заходите через второй вход (от «Культуры»), Пуэропорт прямо у выхода на лёд),

а также ждите нашего появления на городских ярмарках ближе к Новому году.

Ноябрь 15th, 2016

4 года назад мы были готовы к открытию первого сезона самоварбара Пуэропорт на катке в Парке Горького.
Послезавтра будем готовы в восьмой раз открыться на льду: это пятая самоварная зима в Парке, а еще две зимы мы лили чай на катке ВДНХ.
Итого: в четверг 17-го открытие катка в Парке, и погода шепчет «КАТАЙСЯ~И~ПЕЙ~ШИШКИ~ВВЕРХ!»,
а 25-го откроется и каток ВДНХ. Совсем другой, но с тем же шёпотом и самоварным дымком.

4 года Пуэропорту!

Август 16th, 2016

4 года назад на Пушкинской набережной Парка Горького открылся первый Пуэропорт, чайный пункт «Чайной высоты». За это время мы приготовили для вас 400.000 напитков, в том числе 40 тысяч литров пуэра и коктейлей на его основе (в том числе 12 тонн коктейля «Шишки вверх!»). В чайниках и самоварах Пуэропорта в парке вскипячено около 120 тонн родниковой и артезианской воды. Реальный #дымфанк!

Продолжаем продолжать, и скоро представим новые коктейли, чайные десерты и зимнее мороженое! А команда #pueroport_crew и бригада гигантских человекоподобных самоваров #samowarriors продолжает кипятить и заваривать чай днём и ночью, в любую погоду. Пейте с нами!

Август 8th, 2016

Редакция Russia Beyond The Headlines пригласила восьмерых экспатов на веранду Чайной высоты в Парке Горького угадывать ч…

Опубликовано Клуб "Чайная высота. Дом чая и мороженого" 8 августа 2016 г.