Чайная высота. Дом чая и мороженого

«Тигровое» таёжное мороженое готово к завтрашнему Балу на траве.
«Чайная высота» продолжает поддержку WWF – Фонда Дикой Природы.
Поддерживаем чаем и мороженым.

Завтра в Le Meridien Country Club в Нахабино мы устроим глобальное чаепитие В 6 МЕТРАХ НАД ЗЕМЛЕЙ! на крыше специально выстроенного для этой цели домика, среди верхушек деревьев.
Чаепитие будет сопровождаться угощением чайным мороженым и отличными обзором проходящего внизу Бала. Основные сорта вечера – «Любимое мороженое панды» и «Тигр! Тигр!» с таёжным мёдом, дягилем, соцветиями сосны, шафраном и шишками пихты.
Read the rest of this entry »

Панде чай явно нравится. А воспоминания о "Любимом мороженом панды",
которым мы кормили гостей прошлогоднего "Бала на траве", заставляет
облизываться и ждать нового Бала. Скоро уже, 3 июля в Нахабино панде
достанется. А вообще каждый будний день в чайной на Покровке.
Приходите в понедельнег;-)

Скоро на Бал Фонда Дикой Природы поедем.
Бал на траве, чай на балу, мороженое на чае.
В прошлом году было там очень хорошо.
Рекомендуем!
Read the rest of this entry »

В субботу, специально к акции WWF «Час Земли»,
на Чайной Высоте вновь появится
любимое многими «Любимое мороженое панды»!

Это сорт чайного мороженого, приготовленного на основе высокосортного зелёного чая «Свежесть бамбуковых листьев» (ЭмэйШаньЧжуЕЦин) из Сычуани, специально разработанный на Чайной Высоте для поддержки деятельности WWF (Всемирного Фонда Дикой Природы). Поддержка получается скромная, но со вкусом.

Если верить панде, вкусное;-)

В «Час Земли» в субботу 27 марта в 20:30 гасим электрический свет и пьём чай при свечах.

В блоге Печа-Кучи вывешены ролики нашего доклада о чайном мороженом Чайной Высоты.

http://community.livejournal.com/pechakucha_msk/18710.html

20 кадров по 20 секунд. Поминаются добрым словом Марко Поло, философ Валерий Подорога, вкус юмами, снегирёвские козы Белочка и Катя, лаванда, шишки пихты из Архыза, су-шеф кондитер Baccarat и Correas Володя Медведев, Юй Вэй, WWF и Бал на траве, мои учителя чая (достойные, кстати, более подробного перечисления), Havana String Quartet, ансамбль самурайского танца Tsurugi, жёлтый чай, советский канон мороженого и вся команда Чайного Этажа/Чайной Высоты (оставаясь за кадром, но присутствуя делом, верой в наше дело и талантами).

Спасибо всем, кто любит и ест наше мороженое; кто неравнодушно и деликатно подсказывает, как сделать его вкуснее и интереснее; и тому, кто заставил меня пойти на Печа-Кучу и обо всём этом рассказать!

В субботу 27 февраля

Чайная Высота поддержит акцию «Час Земли», проводимую по всему миру по инициативе WWF (Фонда Дикой Природы).
http://wwf.ru/eh2010/about

В 20:30 мы выключим свет электрический и зажжём восковые свечи. В течение часа чаепитие будет продолжаться при свечах. Read the rest of this entry »

С праздником, все кого это касается! У Чайной Высоты для вас небольшой подарок: в воскресенье 8-го в чайной можно будет пить чай и кушать мороженое (обычно по воскресеньям у нас выходной). Работаем в этот день с 15:00. Впрочем, об этом уже вкратце сообщалось.

Есть и новый сорт мороженого — чайное сорбэ «Манго+мята+мандарин». Удалось.

А ещё 8-го и 9-го действует специальная акция «Чайный ключ 6 на 8». С помощью Чайного Ключа 6 шариков чайного мороженого превращаются в 8 шариков. А 6 вагаси — в 8 вагаси. Естественно, чаепитие на шестерых — в чаепитие на восьмерых.

Любви вам, красоты, радости и всяческой гармонии!
Будьте на Чайной Высоте!

Обычно по воскресеньям клуб закрыт. Это воскресенье — не обычное. Праздник.

8 марта в течение 8 часов Чайная Высота работает. С 15:00 до 23:00 можно будет прийти и пить вкусный чай с вкусным мороженым, читать книжки, поздравлять подруг, играть в игры и головоломки, дарить и получать подарки (и даже приобрести их можно здесь – например, подарочный сертификат Клуба с приятным полезным дисконтом).

Итак, на вход в этот день работаем с 15:00 до 23:00, последние чаепития завершаем в 00:20.

Девушки без цветов не останутся!

А ещё в этот день действует специальная акция «Чайный ключ 6 на 8»: каждые 6 шариков мороженого или 6 вагаси, заказанные нашими гостьями, превращаем в 8 соответственно шариков мороженого или 8 вагаси.

Дорогие наши девушки, девочки, женщины, дамы, бабушки, сёстры! С праздником! Вы прекрасны и должны об этом знать;-)

Бронируйте столики и будьте с нами на Чайной Высоте!
22-55-996
8903-010-8030
8926-165-0008.