«Туманы Хунани»: ароматный горный перец, лемонграсс, мята, земляника, флёр д’оранж.
Провинция Хунань часто бывает укрыта туманами, поэтому хунаньская кухня славится остротой: острый вкус отлично согревает в сыром климате. Из гор, где снимался «Аватар», мы привезли характерный вкус Хунани — ароматное масло из горного перца и лимонной травы, добавили земляники и цветов апельсина — и получили это мороженое. Нежное и острое, свежее и тёплое — прекрасный вариант для прохладных летних вечеров.
Leave a Reply