Февраль 6th, 2018

Это Лао Шоу Мэй, 15-летний белый чай, собранный в 2003 и спрессованный лишь в 2010. От микроскопической с самого начала партии (около 40 блинов) к 2013 году оставалось всего 25, из них мы забрали 12.
Он фантастический. В аромате каштановый мёд и первые лесные цветы — пролески, подснежники. И печёный батат, но фоном и лёгким тоном, не навязываясь.
Такое пить — чай с новой для себя стороны узнавать.
Соберётесь — спросите «выдержанный белый «Смуглое молоко». Не забудьте для этого прийти в «Чайную высоту» на Покровку, д. 27. А зарезервировать стол (и парковку на время чаепития, если вам нужна) — чайФон +74952255996 или 88001007108.

Leave a Reply