27 мая, 2018

Много юной зелени. Еловые кисточки – такая молодая хвоя совсем не обладает горечью, а только освежающей кислинкой и намёком на будущий смолистый аромат.
Молодой смородиновый лист ароматный, свежий, пряный.
Хрустящие стебли спаржи, сладкие, как молодой зелёный горошек.
Всё это мы заготавливаем прямо сейчас, в эти дни. Пока не поздно. А потом будет целый год до следующей первой зелени. Год, в течение которого сила этого мая сохранится во вкусе наших чаёв и мороженого.

Posted by admin Filed in Чайное мороженое
No Comments »

Leave a Reply

http://www.buywatcheswiss.com/ копии часов реплики часов копии швейцарских часов