Пора по парам!

Сентябрь 24th, 2019

Пора по парам! В баре «Чайной высоты» появились новые чайные пары — специальный набор из высокой и низкой чашечек для чаепитий с улунами и для чайных маршрутов (высокая — вэнсянбэй, чашка для вкушения аромата, низкая — пинминбэй, чашка для пробования и питья). Поскольку улуны — самые выразительные из чаёв в части аромата, для их вкушения и существует такая специальная посуда. Чайные пары придумали использовать на Тайване в 1980-х годах: высокая чашка идеально передаёт глубину аромата улунских чаёв, из низкой пьют.

Мы всегда предлагали обратить внимание на аромат улунов с помощью вэнсянбэй в гунфу-чаепитиях. А теперь и в чайных маршрутах. На Тверской 6 и на Покровке 27. В баре «Чайной высоты» ведущий при подаче расскажет и покажет, как пользоваться таким набором.
Ну и бонус такого чаепития в осенние и зимние дни: прокатать чашку аромата в ладонях, приятно согрев их.

Leave a Reply