«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция доктора физико-математических наук Эмиля Ахмедова «О рождении и смерти черных дыр»

20 ноября, среда, 19.30, Покровка 27

Многие знают о чёрных дырах из фантастических романов и фильмов: там космические корабли поглощаются чёрными дырами и пропадают или с их помощью мгновенно перемещаются в пространстве. Но что такое чёрные дыры на самом деле? Что о них известно современной науке? На очередной встрече клуба «Наука.Вкусно» с помощью Эмиля Ахмедова попробуем разобраться, как устроены чёрные дыры, какими свойствами они обладают, как образуются и как их наблюдают астрономы.

Лектор – Эмиль Ахмедов, доктор физико-математических наук, ведущий научный сотрудник и профессор МФТИ и ИТЭФ.

Во все билеты включим самые чёрные сорта пуэра и любао и самые чёрные сорта чайного мороженого.

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

ВСЕ БИЛЕТЫ ПРОДАНЫ!

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция кандидата биологических наук Зоригто Намсараева «Древнейшие жители Земли: история микробов»

24 октября, четверг, 19.30, Покровка 27

На этот раз в центре внимания нашего клуба древнейшие жители Земли — микробы. Подробно разберём историю микроорганизмов от их появления на Земле около 3,5 млрд лет назад до наших дней.

Как микробы подготовили нашу планету к появлению и жизни многоклеточных организмов?
Какие основные события произошли за это время?
Уступили ли в итоге микробы своё доминирование на Земле?

Лектор – Зоригто Баирович Намсараев, микробиолог, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник НИЦ «Курчатовский институт».

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция доктора филологических наук Светланы Бурлак «О родстве языков: самые азы»

23 сентября, понедельник, 19.30, Покровка 27

Что имеют в виду учёные, когда говорят, что такие-то слова или даже целые языки родственны друг другу? Ведь иногда они совсем непохожи друг на друга! А иногда про похожие слова говорят, что они не родственны, — откуда учёные об этом знают?

Что такое «индоевропейские языки»? Правда ли, что древнеиндийский священный язык санскрит больше родствен украинскому, чем русскому?

Что такое «этимологический словарь», и как понять то, что в нём написано?

Если вы хотите узнать ответы на эти вопросы, приходите на лекцию Светланы Бурлак «О родстве языков: самые азы». И не бойтесь спрашивать о том, что интересно вам!

Лектор – Светлана Бурлак, доктор филологических наук, профессор РАН, ведущий научный сотрудник Института востоковедения РАН, один из авторов учебника для студентов «Сравнительно-историческое языкознание» и автор книги «Происхождение языка: Факты, исследования, гипотезы».

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

Май 13th, 2019

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция кандидата физ.-мат. наук Владимира Сурдина
«Второе восхождение к Луне»

20 мая, понедельник, 19.30, Покровка 27

В конце 1950-х к Луне отправились первые роботы, а в начале 1970-х, когда астронавты совершили туда первые экспедиции,
закончилась героическая эпоха пилотируемой космонавтики. С тех пор люди не удалялись от земной поверхности более чем на несколько сотен километров.
Какова перспектива пилотируемых экспедиций в далекий космос?
Вернутся ли люди на Луну?
Для чего человечеству Луна?
Каких открытий можно ожидать от новых экспедиций… и нужны ли они?
Поговорим, поспорим!

Лектор – Владимир Георгиевич Сурдин, астроном, кандидат физ.-мат. наук, доцент физического факультета МГУ,
старший научный сотрудник Государственного астрономического института им. П. К. Штернберга.

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

Апрель 1st, 2019

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция Михаила Никитина
«История фотосинтеза, или Кто сделал небо голубым»

9 апреля, вторник, 19.30, Покровка 27

Через несколько лет заработают телескопы, способные обнаружить кислород в атмосферах планет у других звезд. Среди всех биологических процессов кислородный фотосинтез вне конкуренции по заметности на космических расстояниях. Мы расскажем про то, как и почему он возник, почему Земля почти два миллиарда лет своей истории не имела кислорода и что нового в фотосинтезе возникает сейчас, в эпоху резких изменений климата и ГМ-технологий.

Лектор – Михаил Александрович Никитин, научный сотрудник отдела эволюционной биохимии НИИ физико-химической биологии имени А.Н. Белозерского, преподаватель МГУ и летних школ, автор цикла научно-популярных статей в журнале «Химия и жизнь», удостоенного премии им. Александра Беляева.

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

Март 14th, 2019

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция Георгия Базыкина
«Гонка на выживание: эволюция внутри организма человека»

22 марта, пятница, 19.30, Покровка 27

Все биологические объекты эволюционируют, однако разные объекты делают это с разной скоростью. Лекция будет посвящена эволюции, происходящей буквально у нас на глазах и имеющей самое прямое отношение к нашей жизни. Речь пойдёт об изменениях на разных уровнях организации живой материи: от «эгоистичных» фрагментов генома и отдельных клеток раковой опухоли до независимых форм жизни, таких как вирус гриппа, ВИЧ и малярийный плазмодий. Но во всех этих примерах эволюцию движет один и тот же механизм: увеличение способности выжить в агрессивной среде – внутри организма человека.

Лектор – Георгий Александрович Базыкин, PhD Принстонского университета, доцент Сколковского института науки и технологии, заведующий лабораторией молекулярной эволюции Института проблем передачи информации РАН.

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

Февраль 21st, 2019

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция доктора физико-математических наук Станислава Юрченко
«Что такое управляемая самосборка?»

28 февраля, четверг, 19.30, Покровка 27

Самосборка – это явление, при котором отдельные компоненты (нано- или микрочастицы) собираются в сложную структуру, благодаря взаимодействиям между собой. Самосборка окружает нас повсюду – от геофизики и материаловедения до биологических систем. На лекции мы поговорим о том, что такое коллоидные суспензии, можно ли управлять взаимодействиями между микрочастицами в режиме реального времени и почему это очень важно для прикладных и фундаментальных исследований.

Лектор – доктор физико-математических наук Станислав Олегович Юрченко. С 2014 года является ведущим научным сотрудником МГТУ им. Н.Э. Баумана. Область экспертизы С.О. Юрченко и его лаборатории включает как теоретические, так и экспериментальные исследования коллективной динамики, статистической механики и термодинамики классических многочастичных систем; коллоидных суспензий и комплексных (пылевых) плазм на уровне отдельных частиц; водных растворов электролитов; самосборки и фазовых переходов, явлений на границах раздела и поверхностях в системах с регулируемым взаимодействием между частицами, включая неравновесные и открытые системы.

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

Январь 15th, 2019

Вряд ли кого-то удивит, что Тверская улица за время своего существования (а существует улица с XIV века) становилась местом самых разнообразных событий, связанных с литературой и театром. Так, например, в доме 6, где теперь находится «Чайная высота», на протяжении нескольких десятилетий жил Корней Чуковский, а прямо через дорогу располагался доходный дом Гудовича, напрямую связанный с драматургом А. В. Сухово-Кобылиным, оказавшимся не только успешным автором комедий, не сходящих с театральных подмостков до сего дня, но и персонажем реальной криминальной драмы. Эта драма и разыгрывалась в доме, располагавшемся в 25 метрах от окон нынешней чайной, а в 1941 году перемещённом целиком в Брюсов переулок в рамках программы сохранения и передвижки домов Тверской улицы. Александру Васильевичу Сухово-Кобылину мы и решили посвятить первую в новом году лекцию клуба «Наука.Вкусно».

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Авторская лекция писателя Владислава Отрошенко
«Между гением и злодейством: судьба драматурга А. В. Сухово-Кобылина»

22 января, вторник, 19.30, Тверская 6

Вихрь любовной страсти, захвативший Сухово-Кобылина в 1842 году в Париже, где он случайно знакомится с французской модисткой, оборачивается катастрофой. В ноябре 1850 года француженку, с которой он прожил восемь лет в тайной любовной связи, находят зверски убитой в сугробах Ходынского поля под Москвой. Начинается беспрецедентное по запутанности и масштабам уголовное следствие. И улики указывают на него – молодого и богатого барина, известного аристократа, игрока и донжуана, будущего автора «Свадьбы Кречинского», «Дела» и «Смерти Тарелкина».

Читать далее

Декабрь 16th, 2018

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция доктора биологических наук Сергея Недоспасова
«Иммунология вприкуску к чаю»

25 декабря, вторник, 19.30, Покровка 27

В холодное время года забота об иммунитете становится особенно актуальной. Мы постоянно слышим и видим слово «иммунитет» в рекламных сообщениях и популярных статьях. Но знаем ли мы, как он устроен и как функционирует? Этой теме и будет посвящена предновогодняя встреча клуба «Наука.Вкусно».

На лекции вы узнаете:
• как устроена и как функционирует на молекулярном уровне иммунная система;
• чего ждать, если вы родились с врожденными дефектами в ней;
• почему заселяющие наш организм микробные сообщества находятся в балансе с иммунной системой и что происходит, если этот баланс нарушается;
• умеет ли иммунная система бороться с опухолями и почему за новые концепции иммунотерапии рака дали Нобелевские премии 2018 г.

Лектор – Сергей Недоспасов, доктор биологических наук, профессор, академик РАН, член Европейской Академии (Academia Europaea). Заведующий лабораторией молекулярных механизмов иммунитета Института молекулярной биологии им. В. А. Энгельгардта РАН, заведующий отделом молекулярной иммунологии Института физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского и заведующий кафедрой иммунологии биологического факультета Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова. Лауреат премии Гельмгольца-Гумбольдта и премии им. И. И. Мечникова, а также Государственной премии Российской Федерации.

 

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах

Ноябрь 17th, 2018

«Наука.Вкусно» и «Чайная высота» представляют:

Лекция Дмитрия Иванова
«Создание новых мягких материалов с помощью молекулярной самосборки»

26 ноября, понедельник, 19.30

Лекция посвящена стратегиям создания функциональных материалов на основе мягких сред (Soft-Matter Systems). К мягким средам относится целый класс систем, включая биологические и природоподобные материалы. Их отличает иерархическая структурная организация и способность генерировать сильный ответ на очень слабые внешние воздействия.

Что такое мягкие среды?
Насколько они могут быть мягкими в прямом смысле слова?
Как происходит самосборка материалов из макромолекулярных кирпичиков?
Какие методы используются для изучения этого процесса?
Обо всем этом будет рассказано на лекции.

Дмитрий Иванов – директор исследований (Directeur de Recherche) Национального центра научных исследований Франции (CNRS), руководитель лаборатории функциональных органических и гибридных материалов Физтеха, получил мегагрант для создания новой лаборатории в МГУ.

 

Лекция пройдёт в Чайной высоте на Покровке 27.

Число билетов ограничено (их не более 30).

Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробнее о билетах