Большая Чайная Охота Осени 2024
7 сентября, 2024
В День города отправляемся на Большую Чайную Охоту Осени 2024 под девизом «Три Горы Чая»!
О каких трёх речь? Это три горы чайных сокровищ, три воронки, три места максимальной концентрации лучшего чая, свозимого изо всех регионов и сотен чайных гор. Эти три горы — крупнейшие чайные рынки Китая Маляньдао в Пекине и Фаньцун в Гуанчжоу, а также наши партнёры на Тайване компания Quest for Tea, собирающая образцовые чаи со всего острова.
За 15 дней поездки встретимся с 15 нашими постоянными партнёрами-поставщиками. Со многими из них работаем с 2005–2006, кого-то не видели 5, а то и 7 лет, что не мешало нам все эти годы продолжать систематически сотрудничать, не допуская пустот в разных частях коллекции Чайной высоты. Каждый из них — селектор лучшего чая в своём направлении, регионе или стиле, у каждого своя суперсила: у Минвэя склад на пару тысяч разных пуэров, у г-жи Пэн Е лучшие чайные сады на каждой значимой горе острова, у Чжан Мин полный цикл производства уишаньских улунов и муж-гений обжарки, и так далее.
В Пекине в поле нашего внимания и отбора окажутся пуэры, даньцуны, уишаньские улуны, жасминовые чаи всех мастей, зелёные, белые, жёлтые, красные чаи, исинские чайники, мастерские фарфоровые чашки (в том числе ручной росписи), элегантная чайная мебель и инструменты.
На Тайване посетим несколько легендарных чайных садов и гор, включая Шаньлинси, Фушоушань, Дундин, Лишань. Также рассчитываем найти здесь выдающегося качества благовония и авторскую чайную посуду.
Программа в Гуанчжоу будет сосредоточена вокруг пуэров, любао, в том числе редких образцов особой выдержки, также в Гуанчжоу нас ждут партнёры, специализирующиеся на отборных гуандунских улунах и красных чаях.
То, что находим в таких местах мы (основатели Чайной высоты Виктор Енин и Ольга Лысенко), редко может попасться стороннему путнику, даже весьма продвинутому ценителю: за двадцать лет тесные партнёрские отношения с большинством наших поставщиков превратились в тёплую дружбу, построенную на взаимном уважении, подтверждённой экспертности и любви к чайной профессии.
Это позволило сохранять уровень качества и цен и продолжать обновлять чайную коллекцию даже в пятилетку с нашей последней поездки в Китай — начиная с января 2020 сотрудничество велось дистанционнно и, очевидно, прошло проверку испытаниями. Чаи, найденные 5 лет назад, задали вектор развития чайного вкуса Москвы — тогда мы посетили регионы производства Любао, жасминовых чаёв, пополнили коллекцию пуэрами глубокой выдержки, уникальными красными сортами. Нашли новые формы посуды, ставшие за эти годы новым стандартом сервировки чая на Высоте.
Сейчас мы готовы сделать новый рывок в будущее чая. С широко раскрытыми глазами и предвосхищая радость встреч с дорогими чайными друзьями — теми, кто отбирает чай для нас там, и с вами, для кого лучшее в чае отбираем в свою очередь мы.
Обо всём происходящем на пути Охоты будем сообщать в канале — Best Tea Hunting. Чайная охота — предоставляя возможность оперативно выбрать самое интересное и сделать спецзаказ по ценам, которые возможны только во время Чайной охоты — они будут существенно ниже финальных цен в регулярной московской чайной торговле.
Предлагаем всем желающим присоединиться, не покидая уютной осенней Москвы, и вместе с нами добыть для себя чай, чайную посуду и предметы чайного искусства. По очень специальным ценам. Для этого нужно приобрести Билет чайного охотника, во всех случаях с огромным дисконтом к номиналу. По сути это билеты на персональный подбор вашей персональной чайной коллекции. В подборе поможет шеф Высоты Виктор Енин по завершении поездки.
Выпущены номиналы Билетов Чайного Охотника:
18000₽ (до 22 сентября продаётся за 12000₽, скидка 33%),
35000₽ (спеццена 22000₽, скидка 37%),
50000₽ (30000₽, скидка 40%),
подбор коллекции номиналом 108000₽ предлагаем в преддверии поездки за 60000₽, со скидкой 45%.
Номинал 8888₽ покупайте за 6000₽ (скидка 32%) и дарите друзьям, чтобы у них тоже был лучший чай из добычи чайной охоты.
Индивидуальные условия, пожелания и спецзаказы на подбор чая, чайной посуды и предметов чайного искусства можно обсудить по телефонам или в Телеграм с Виктором Ениным, шефом «Чайной высоты»
https://t.me/teamanshadow
чайФон для связи +7(903)010-80-30
Leave a Reply