Вечерняя лекция на Чайной Высоте / Чайные маршруты. Цикл встреч,начиная с 6 апреля по вечерам (в 21)
29 марта, 2009
В начале апреля стартует новый формат чайных встреч –
«Вечерняя лекция на Чайной Высоте / Чайные маршруты».
Не всегда это будут именно лекции, ведь некоторые темы больше располагают к беседе, чем к лекции. В других случаях акцент может быть сделан на фото и видеоматериалах.
Сейчас мы начинаем 2 цикла вечерних лекций-встреч: о китайском чае (по понедельникам) и японских кимоно (по вторникам).
По понедельникам, начиная с 6 апреля, рассказ и показ фотографий коснётся различных китайских чаёв, классических и совсем редких, а также районов Китая, в которых эти чаи выращивают и производят. Естественно, чай, о котором идёт речь, будем дегустировать в течение встречи.
Первый (1-й) маршрут Чайной Высоты : Большая Юго-Восточная Чайная Дуга. От Ханчжоу до Сямыня.
(цикл из не менее чем 8 встреч, с показом фото, описанием чайных районов и наиболее знаменитых чаёв, а также дегустацией этих чаёв)
Проводник по этому маршруту — Сергей Кошеверов.
1. Понедельник 6 апреля в 21:00.
Ханчжоу – туристическо-чайная столица. Вокруг оз.Сиху, немного по городу, и поднимаемся в горы, пробуя Си Ху Лун Цзин. Несколько видов Лун Цзина: Шифэн, Мэйцзяу, Да Фо.
2. Понедельник 13 апреля в 21:00.
Север провинции Чжэцзян – родина бамбука, Аньцзи и Гучжу. Самый белый среди зелёных чаёв и любимый чай Лу Юя. Аньцзи Бай Ча и Гу Чжу Цзы Сунь.
3. Понедельник 20 апреля в 21:00.
Полуостров Дун Тин – бескрайнее озеро Тайху, холмы с чайными посадками, чай Дун Тин Би Ло Чунь, впитавший ароматы фруктовых деревьев. Сравним чаи прошлого и нынешнего года.
4. Понедельник 27 апреля в 21:00.
Жёлтые горы Хуаншань. 4 непревзойдённости: пики, сосны, облачные моря и горячие источники. Хуан Шань Мао Фэн и Тай Пин Хоу Куй, 2 зелёных драгоценности.
5. Понедельник 4 мая в 21:00.
Уезд Цимень – родина самого прекрасного красного чая. Чай – Цихун.
6. У И Шань, 2 встречи минимум, дата пока неизвестна.
7. Аньси – аналогично.
Итак, первая встреча первого маршрута (6 апреля в 9 вечера) будет посвящена Ханчжоу.
Туристическая и чайная столица юго-восточного Китая – это без сомнения Ханчжоу, располагающийся в 300 км от Шанхая. Сердцем города является красивейшее озеро Китая, Си Ху. Западнее его высятся склоны, поросшие чаем Лун Цзин, главным китайским чаем с середины 18-го по конец 20-го веков. Гулять по улицам Ханчжоу тоже весьма приятно, но с прохладой буддийского «кафедрального» монастыря Линъинь Сы ничто не сравнится.
Деревня, давшая имя чаю, или чай, давший имя деревне. Ущелье Сливового Семейства. Для сравнения – чай Лун Цзин из Синчана.
Цена участия (включая место за столом лекции и дегустацию чаёв) – 500 рублей.
Большой билет (вдобавок ко всему включает порцию чайного мороженого из 3 шариков) – 700 рублей. Среди нашего чайного мороженого есть и несколько сортов, приготовленных на основе чая Лун Цзин, упомянутого выше.
Ходите Чайными Маршрутами на Чайной Высоте!
Ждём вас в гости!
Зарезервировать столик и навести более подробно справки можно по телефонам клуба:
чайФон +7/495/ 22-55-996
+7/903/ 010-80-30
+7/926/ 165-0008 (ДежурныйПоЭтажу).
Leave a Reply