Наука.Вкусно 8 декабря
2 декабря, 2013
8 декабря, воскресенье, 19.00
Встреча лекционного клуба «Наука.Вкусно»
«Химия или еда?»
Чем пахнет и какова на вкус настоящая, натуральная еда?
Кто первый придумал добавлять химию в еду?
Как это отразилось на здоровье человека и общества?
Зачем нужны пищевые добавки и ароматизаторы?
Как мы жили без них и как нам жить дальше?
В чем виноваты глутамат и искусственные подсластители?
Лекцию читает Сергей Белков.
Адрес: Москва, ул. Покровка, д. 27.
Число билетов ограничено (их не более 30).
Сергей Белков закончил химический факультет МГУ по специальности «Органическая химия», 12 лет работал на разных предприятиях пищевой промышленности, занимаясь созданием вкуса и аромата различных продуктов, добавляя химию в еду, корма для животных, косметику. В настоящее время — главный технолог фармацевтического предприятия. Интересы вне работы лежат в области пищевой химии, эволюции и молекулярной биологии. Автор научно-популярного блога, журнала «Популярная механика», «Газеты.ру» и других изданий, ведёт колонку в газете «Троицкий вариант — Наука».
Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Стандарт-билет лекции «Наука.Вкусно» включает в себя чаепитие с коллекционным чаем и пару шариков чайного мороженого на выбор — 700 рублей в предварительной продаже/777 в день лекции;
в Старший билет входят 4 шарика чайного мороженого на выбор (в меню одновременно доступны около 70 разных сортов, сливочных и сорбэ) и чаепитие с коллекционным чаем — 1000 рублей в предварительной продаже/1080 в день лекции;
Студенческий билет с чаем и шариком мороженого — 400 рублей.
Рекомендуем заранее резервировать места по чайФонам:
+7495-22-55-996
+7926-165-0008
+7903-010-8030
Бронь действительна до 7 декабря включительно. В день лекции невыкупленные билеты поступают в свободную продажу.
Полная гарантия присутствия на лекции в камерном зале чайной — заблаговременное приобретение билета.
Это возможно уже сейчас в кассе клуба (Покровка 27).
«Наука. Вкусно» — клуб и цикл ежемесячных лекционных встреч в атмосфере высокого чайного вкуса. Чайно-десертное сопровождение обеспечивает команда чайного клуба «Чайная высота. Дом чая и мороженого».
Это событие в Facebook
Будем благодарны за сообщение об этом событии вашим друзьям.
Leave a Reply