Чайная высота. Дом чая и мороженого

Куст самого что ни на есть настоящего Сяочжуна, растущий на высоте 1500+ в Гуадуне на горе Чжэньшань в заповеднике Тунмугуань в горах У И в Фуцзяни.
Поскольку заповедная территория высока и труднодоступна, под названием Чжэньшань Сяочжун чаще продаётся чай, собранный на огромной площади окрестностей горы Чжэньшань, а настоящий высокогорный чай этого сорта гарантированно приобрести можно лишь наверху, в малолюдных поселениях, из которых особо знаменит Гуадунь.
Так мы и поступили: раз уж Сим-Сим открылся и мы, иностранцы, оказались в закрытом заповеднике, важно было и детально разобраться с производственным циклом этого чая, и приобрести лучший здешний чай в коллекцию «Чайной высоты»