Чайная высота. Дом чая и мороженого

Сравнили (продегустировали) 2 сорта выдержанного ЛюБао, включённых с сегодняшнего дня в коллекцию Высоты.
Один шэн 1997 года (третьего дана), другой золотистый почечный шу-гунтин начала 2000-х годов (первого дана).
Оба хороши, конечно. Интересно, что цвет настоя практически идентичен, несмотря на различия в происхождении и возрасте.
Шу бархатный, с явным ароматом каштанового и липового мёда, ореха, чёрного хлеба.
Шэн — выдержанный полностью созревший, чуть более терпкий. Пахнет влажной землёй после летнего дождя, листом бузины, варёной свёклой, и снова с характерной для высоких сортов ЛюБао нотой каштанового мёда.
Интересно, что Любао высоких сортов часто бывает чуть доступнее по цене пуэров равного качества (раза в 1,5). При этом младшие, ординарные сорта ЛюБао всегда скучнее и грубее равноценных пуэров.
В сегодняшней паре шэн-Любао 3 дана вполне сравним с пуэрами 5-6 данов, а первого дана шу очень близок к тому, чего стоит ждать от пуэров 2-го дана.
Унции каждого из этих чаёв хватит на 4-7 домашних чаепитий. Различаясь вдвое по цене самого чайного листа, в чаепитии в чайной старший из двух продегустированных сортов лишь на четверть дороже.
Приходите пробовать в гостиную «Чайной высоты»!

пить чай. видеть чай. знать чай.

Справки и резерв столиков по чайФонам:
+7903-010-80-30
+7926-165-0008
+7495-22-55-996