Чайная высота. Дом чая и мороженого

Очень радует регулярный обмен идеями, опытом и просто общение с друзьями из отличной кофейни «Человек и Пароход». Вдохновляет.

chip_coffee: Новый авторский под кодовым названием «Кофейный капитан» уже в меню. Что о нём рассказывает автор: «Мне очень понравилась идея «Чайной Высоты» с чайными коктейлями — можно очень быстро приготовить и выпить вкусный чай, заваренный на сиропе. И я решила провернуть такой же способ с кофе. В итоге появился Кофейный капитан по аналогии с Зелёным и Жёлтым, которые давно у нас в меню. Это концентрация моих ощущений от эспрессо, который я очень люблю. Он повторяет и подчеркивает букет нашего эспрессо на Сальвадоре, но при этом сам напиток понятен даже для тех гостей кому эспрессо не по душе».

А у нас параллельно появился новый чай высокой концентрации «Дарджилинг, бергамот и горький апельсин». Ароматизирован настоящим бергамотом в цеху Чаепродукты. Хорош горячим и как холодный летний лимонад.