Дяньхун «Большие иглы красного золота» урожая весны 2020. У нас есть похожий эпический выдержанный чай «Медведь-мандарин» урожая 2016. А на фото и в сегодняшней дегустации — свежий урожай, тем более интересно сравнить.
Аромат сухого листа: урюк, абрикосовая косточка, чернослив, шоколад, чернослив в шоколаде.
Настой: курага в шоколаде, чернослив в шоколаде, сочный мягкий бархатный вкус, урюк. Отлично и долго с удовольствием пьётся. Чистый красивый цвет.
Чаю присвоен уровень качества 9-й ступени и эпитет грейда «Урюк и шоколадный чернослив».

Заварить можно в чайнике из исинской или нисинской глины, в стеклянном или керамическом сиборидаси, в чайподе, в большом фарфоровом чайнике — любым из доступных вам способов.
На чаепитие вдвоём возьмите от 6 до 10 граммов этого чая. Хорошо прогрейте посуду — иначе этим гигантским ворсистым почкам не хватит тепла на первом заваривании. Чай держит до 10 завариваний без искажения вкуса. По крайней мере, на воде «Сладкая роса. Чайная вода» это именно так.

Чай можно приобрести в нашем онлайн-магазине.

Leave a Reply