Цвет июньского мороженого
29 июня, 2012
Таким цветом обладает новейшее чайное мороженое «Чайной высоты» —
«Июнь-сорбэ ОГУРЕЦ_МАЛИНА_АБРИКОС», в котором свою роль сыграли также миноритарии: белый чай, розмарин, имбирь, мята и лайм.
Клёвое не только цветом;)
Работают чайФоны:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
Свёкла, карамель, апельсин и его цветы
28 июня, 2012
Приехала к нам вкуснейшая лондонская карамель, которой так не хватало для пары наших сортов мороженого.
И как раз созрела первая молодая огородная свёкла.
И вот, уже завтра приходите к нам на обновлённую улучшенную версию мороженого «Свёкла, староанглийская карамель, апельсин и его цветы».
Из не поместившихся в название компонентов:
белый чай,
тархун,
мёд Тянь-Шаня.
Работают чайФоны:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
Вчера два новых наших сорта мороженого украсили MINIBRIDGEPARTY на Андреевском мосту. Это были «Чили-нежность» с июньской земляникой+перцем чили+зелёным чаем и «Туманы Хунани» с ароматнейшим хунаньским горным перцем и земляникой.
Говорят, всем оч понравилось.
А сегодня к нам в чайную в доме чайного купца Боткина на Покровке 27 приедут чайные деятели из Внутренней Монголии, следующие по маршруту древнего Чайноторгового Пути.
Будем чай-мороженое пить, о чайной торговле говорить.
В чайной сейчас хорошо, чай пьётся вкусно, ждём в гости!
Работают чайФоны:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
Наслаждаемся настоящим июня
5 июня, 2012
Неидеального вида крымская клубника (разного размера и формы) близка к идеальному вкусу клубники и идеальной же её сочности.
Первый из новых сортов июня — мороженое «Чили-нежность» с июньской клубникой, жгучим красным перцем и розовыми лепестками. Плюс зелёный базилик.
Холодит, а потом очень так деликатно печёт. Очень так деликатно;)
Работают чайФоны:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
Страшно вкусное
1 июня, 2012
Мороженое из цветов черёмухи — нереально ароматное! Такое же ароматное, как куст черёмухи, только ещё и более медовое, как будто со свежим медовым воском.
Есть!
Работают чайФоны:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008
www.facebook.com/cha108
Есть мёд!
6 апреля, 2012
Интереснейшие 14 сортов мёда севера, юга, востока и запада, отобранные в коллекцию Чайной Высоты, уже в меню. Совсем разные: светлые и тёмные, сладкие и горьковатые, густые и текучие, цветочные и падевые, лесные, луговые, горные, садовые.
Вкусные.
Есть мёд!
Работают чайФоны:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
49! Рекордное разнообразие мороженого на Чайной Высоте
31 января, 2012
Увлеклись мы на прошлой неделе подготовкой обещанного к концерту разнообразия мороженого. А тут ещё свежая мастиха с острова Хиос подоспела.
И вот что имеем к февралю:
впервые у нас в меню одновременно присутствуют 49 различных СОРТОВ ЧАЙНОГО МОРОЖЕНОГО.
В том числе и редкое у нас сливочное с мастихой и мятой.
В чайной и в баре тепло, а тем более с чаем.
Работают чайФоны: +7903-010-8030 +7495-22-55-996 +7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
Нетающий короб
22 декабря, 2011
Теперь наше мороженое легче привезти домой или в гости, или на офисную вечеринку, или на дачу, или даже под ёлочку!
Потому что есть у нас теперь НЕТАЮЩИЕ КОРОБА.
В короб помещается до 6 шариков мороженого, которое не тает в нём до 3-4 часов в багажнике машины или более часа в тёплой комнате.
Вчера один из наших друзей/гостей привёз дочерям 6 разных сорбэ, покатав мороженое в машине около 4 часов. В полной сохранности.
Дочери в восторге;)
Нужно было только сорбэ, чтобы поста не нарушить. Если же возить в нетающих коробах сливочные сорта, они ещё лучше сохраняются.
Так что задача доставки мороженого упрощается: надо лишь успеть за пару-тройку часов добраться от Чайной Высоты до ближайшей доступной вам морозилки. Ну а застрянете в пробке — придётся съесть;) Ложечки (либо деревянные палочки) прилагаются.
Количество нетающих коробов не ограничено.
Сообщите друзьям наши координаты:
чайФон +7903-0108030 +7495-22-55-996 +7926-165-0008
Москва, ул.Покровка, 27, клуб «Чайная высота», в арке с «Умными книгами»
www.facebook.com/cha108
Архангел-ягода!
6 августа, 2011
Нам привезли морошку из архангельских краёв!
Какая прекрасная, вкусная и красивая!
Пушкин знал толк — даже умирая, попросил не стопку и не сигарету, а мочёной морошки. Морошка — важнейшая из северных сказок.
А один из старейших сортов чайного мороженого "Чайной высоты" — "Кедровая морошка", в которой кроме ягод сибирский кедровый орех, густые сливки, мёд, зелёный чай.
чайФон +7926-1650008 +7495-2255996
Вкусное мороженое
4 августа, 2011
Собрал себе ассорти ДежурныйПоВысоте и сам удивился — какое же оно вкусное!
В ассорти вошли 3 шарика:
"Хурма+халва" — на этот раз халва с одесского Привоза, хурма же абхазская;
"Кленовый сироп" — запасы американского сиропа как раз завершились и вовремя подоспел канадский;
а самый впечатляющий шарик — "Ханская шелковица". Бахчисарайская ягода июльской заготовки.