Новогоднее настроение покрывает Парк Горького ровным слоем со скоростью 5 сантиметров в секунду.
Сегодня открывается ВДНХ-каток. Пойдёте туда мимо нас — не проходите мимо. Чайная высота // Пуэропорт — как раз по пути на этот каток, после центральной арки ВДНХ по левой стороне центральной аллеи. Грейтесь с нами по пути на лёд и обратно.
«Пуэропорт // Чайная высота» открыли третий зимний сезон чая на катке в Парке Горького. Зима обещается морозная, и у Чайной высоты разжигают большой чугунный Тролль-камин, возле которого очень правильно пьются горячий квас с таволгой и берёзовым листом или имбирный с вороникой, крепчайший в Москве «Гонконг найча», пуэр с морошкой, легендарный уже коктейль «Шишки вверх» и другие зимние чайные напитки.
Осенние новости Пуэропорта Чайной высоты в Парке Горького
22 сентября, 2014
Чайная высота готовится выйти из лета прямиком в золотую осень.
В Самоварбаре Пуэропорт осень латунная: чаще топят большие самовары, всё больше имбиря и горячих напитков приходит на смену Айсквасу и милкшейкам летнего меню «Айскрым».
Читать дальше
Первая топка — это ещё и наработка нового самовара. Первое кипячение воды переходит в первую варку чая в самоваре. Вообще самовар ведь не для заваривания используется, а для приготовления кипятка. Но чтобы кипяток был вкусным, самовар надо наработать чаем — так же примерно, как и любой чайник. Мы нарабатываем самовары смесью трёх чаёв, засыпанной в мешок из-под Ябао.
Важный жанр стритфото в дни московских праздников и фестивалей (и ежедневного праздника в Парке Горького) — фото с гигантскими самоварами Чайной высоты.
Мы в городе Пуэре встретились с хого-самоваром правильного размера, самоваром-побратимом Дахун Палыча.
Самоварище Сэр Копчэнго стал на трёхдневный прикол.
Пасхальная ярмарка закончилась, а майская начнётся в среду вечером. Сэру нужен короткий отдых от московского солнца, в тени.
