13 мая, воскресенье, 20.00
Чайная гостиная клуба «Чайная высота. Дом чая и мороженого»
Внесолнечные планеты
Встреча лекционного клуба «Наука. Вкусно»
Как были открыты экзопланеты — планеты вне Солнечной системы?
Как они устроены?
Сколько планет известно науке?
Чему научили нас открытия новых планет?
Возможна ли на них жизнь?
Старший научный сотрудник Астрономического Института, доктор физ.-мат. наук Сергей Попов расскажет об этом в лекции «Экзопланеты: история открытий и последние новости».
Во второй части вечера известный пианист, дирижер и философ Михаил Аркадьев проведет научно-музыкальную концерт-беседу «Феномен музыкального времени и фундаментальная наука».
Read the rest of this entry »
«Русский чайный путь»: вторая лекция 24 апреля
22 апреля, 2012
24 апреля, вторник, 20:00
Вторая лекция цикла «Русский чайный путь»,
посвящённого чайной торговле в дореволюционной России.
Речь пойдёт о чайном купечестве и чайных капиталах, чайной торговле в Москве и в губерниях, роли чайных торгов в жизни Нижегородской ярмарки и в экономике страны, о судьбе чайного купечества после революции.
Число билетов ограничено.
Заключительная лекция цикла «РазоблаЧАЯ кимоно»
12 апреля, 2012
16 апреля, понедельник, 20.00
Третья лекция весеннего цикла «РазоблаЧАЯ кимоно»
Изнанка мужчины
Завершается весенний сезон цикла лекций «Разоблачая кимоно», в рамках которого дизайн-группа SAMO (Андрей Скатков и Мария Орлова) знакомит нас с культурой традиционной японской одежды: показывая кимоно, рассказывая о кимоно, демонстрируя процесс надевания и разоблачения кимоно.
Третья, заключительная, лекция будет посвящена мужским парадным вещам: хаори — куртке, одеваемой поверх кимоно, — и дзюбанам — мужскому парадному белью. Хаори и дзюбаны шились по заказу, дизайн рисунка тщательно обсуждался, поэтому эти виды кимоно являются уникальными дизайнерскими вещами. Снаружи хаори могли быть украшены фамильными гербами владельца, внутри же скрывалось большое разнообразие сюжетов и тайн, недоступных стороннему взгляду. Среди подобных скрытых украшений встречаются и так называемые «весенние картинки» весьма интимного свойства, предназначенные исключительно для мужского взгляда. Эта сторона традиционного японского одеяния также окажется описана и продемонстрирована в финальной встрече весенней серии. Как и в прошлые разы, вниманию собравшихся будут представлены старинные предметы одежды начала ХХ века.
Серия лекций об истории чайной торговли в дореволюционной России
В нашей культуре чай давно занимает особое место. Каждый здесь знает, хотя бы по призрачным воспоминаниям, что чай бывает совершенно волшебным напитком. Это знание пробивается даже сквозь неинтересную и немного стыдную обыденную массовую практику макания пакетика в кружку кипятка. Мы всё равно помним, что если чай хорош, да заварен с любовью, от него можно ждать чудес вкуса и отличного самочувствия. Мало где в мире подобные ожидания так широко распространены и так глубоко зашиты в культурный код, как в России. И у этого есть основание — более 200 лет успешной дореволюционной чайной торговли между Россией и Китаем, родиной чайной культуры.
В течение XVIII-XIX веков чай активно проникал в жизнь российского общества, под конец став абсолютно всенародным напитком.
150 лет назад на торговле чаем вырастали из ниоткуда крупные купеческие династии, а Нижегородская ярмарка начиналась именно с чайных торгов, определявших все дальнейшие.
150 лет назад 100% чая ввозилось в Россию из Китая, и треть этого объёма составлял зелёный чай.
150 лет назад в 360-тысячной Москве насчитывали пару сотен чайных заведений, а русский «караванный» чай, доставляемый по суше, был на особом счету и в Европе, в которую чайный лист из Китая доставлялся (в ущерб сохранности) по морю.
Много ли мы знаем о традициях чаепития в прежней России? Да практически ничего не знаем.
Между тем, лишь в прошлом году российский историк Иван Соколов завершил большую работу, описав предмет в книге «Чай и чайная торговля в России: 1790-1919». Книга вышла тиражом 50 экземпляров (в первую очередь, для размещения в научных библиотеках) и чудом попала к нам. В финале начинающейся 10 апреля серии лекций «Чайная высота» издаст дополнительный тираж этой книги, тоже небольшой, но дополненный и уточнённый.
Итак, 10 апреля начинаем изучать историю русского чайного пути. Взглянем на наш чайный бэкграунд совершенно по-новому. Будет крайне увлекательно!
Тема первой лекции — торговые пути и способы доставки чая из Китая в Россию с 1730-х по 1920-е (в том числе, контрабандные); постепенный рост объёмов импорта чая в XVIII-XIX вв.; подделка чая и чайные суррогаты в старой России.
В следующей лекции (конец апреля) речь пойдёт о чайном купечестве и чайных капиталах, чайной торговле в Москве и в губерниях, роли чайных торгов в жизни Нижегородской ярмарки и в экономике страны, о судьбе чайного купечества после революции.
Третья лекция этой серии (июнь) будет посвящена чаепитию в старой России, чайным заведениям, распространению чая (по территории страны и в различных слоях общества) и превращению чая в общенациональный напиток, дореволюционной чайной рекламе и месту чая в культуре.
Лекции проходят в зале чаепитий клуба «Чайная высота», в старинном особняке, принадлежавшем некогда чайному купцу Д. П. Боткину.
Адрес: Москва, ул. Покровка, д. 27.
Специально к первой лекции уже едет в Москву первый высокосортный чай этой весны, лишь несколько дней назад собранный и изготовленный в провинции Чжэцзян.
Число билетов ограничено (их не более 30). Read the rest of this entry »
8 апреля, воскресенье, 20.00
Накопители энергии будущего
Встреча лекционного клуба «Наука. Вкусно»
За последние годы в технологиях аккумулирования энергии возникло несколько важных точек прорыва. И это не просто частный случай поступательного научно-технологического развития. Это уже в ближайшей перспективе, буквально через несколько лет, приведёт к большим переменам в жизни каждого из нас: на аккумуляторах смогут (и обязательно станут) передвигаться автомобили, другие транспортные средства, это повлияет и на экологическую обстановку городов, и на устройство быта. Снизится зависимость от проводных технологий транспортировки энергии, изменится режим использования топливных ресурсов.
Об актуальном положении дел в области накопителей энергии и пойдёт речь в лекции.
Расскажет об этом чл.-корр. Российской Академии Наук
профессор Евгений Антипов.
Перед встречей, для разминки, можно принять участие в интеллектуальной викторине «Своя игра», её в 19:00 проведёт Алексей Паевский.
В завершение вечера Виктор Енин (клуб «Чайная высота») покажет фотографии из недавних поездок в Гонконг, Пекин и провинцию Аньхуй,сопроводив рассказ чаепитием с чаем нового урожая, собранным только что, в последние дни марта.
Число билетов ограничено (их не более 30).
Read the rest of this entry »
Продолжение цикла лекций «РазоблаЧАЯ кимоно»
28 марта, 2012
2 апреля, понедельник, 20.00
Вторая лекция весеннего цикла «РазоблаЧАЯ кимоно»
В цветах павлонии. Кимоно до свадьбы
Продолжается весенний сезон цикла лекций «Разоблачая кимоно», в рамках которого дизайн-группа SAMO (Андрей Скатков и Мария Орлова) знакомит нас с культурой традиционной японской одежды:
показывая кимоно, рассказывая о кимоно, демонстрируя процесс надевания и разоблачения кимоно.
Вторая лекция цикла посвящена фениксам — распространённому сюжету начала 20 века. Будут рассмотрены их изображения на различных статусных вещах: на кимоно куроирофурисодэ (куро – черный, иро – цвет, фурисодэ – развевающиеся рукава), которое носили незамужние девушки до 20 лет (в последний раз оно надевалось невестой на свадьбу), куротомэсодэ, поясе нагояоби.
Число билетов небольшое — камерный зал чайной способен вместить не более 25 участников.
Read the rest of this entry »
Посмотреть остальные фотографии на Facebook
Напоминаем, что следующая лекция весеннего цикла «В ветвях павлонии» пройдёт 2 апреля и будет посвящена фениксам (распространённому сюжету начала 20 века) на различных статусных вещах.
Другие ближайшие события:
28 марта — вторая лекция цикла «Чай и чайная торговля в дореволюционной России»
29 марта — концерт индийской музыки «Свет ночных раг». На этот раз список раг не объявлен, и это не случайно.
Музыканты Anadi Nad захотели устроить концерт согласно старым индийским традициям. В этом случае музыканты не готовят заранее рагу, а определяют, что исполнить, ориентируясь на сезон, время суток и атмосферу собрания гостей. Это самый живой, традиционный вариант, чреватый сюрпризами и неожиданными поворотами музыкальных событий. Точно известно, что раги будут ночными. Остальное определим мы сами, те, кто соберётся в зале чайной на этот концерт.
8 апреля — очередная встреча клуба «Наука.Вкусно»
пить чай. видеть чай. знать чай. Справки и резерв столиков по чайФонам:
+7903-010-80-30
+7926-165-0008
+7495-22-55-996
Весна. Второй сезон
В понедельник 5 марта в зале чаепитий клуба «Чайная высота» на Покровке 27 начнётся
ВТОРОЙ СЕЗОН цикла лекций «Разоблачая кимоно»,
в рамках которого дизайн-группа SAMO (Андрей Скатков и Мария Орлова) знакомит нас с культурой традиционной японской одежды:
показывая кимоно, рассказывая о кимоно, демонстрируя процесс надевания и разоблачения кимоно.
В очередных трёх лекциях теория традиции будет проиллюстрирована подлинными антикварными и винтажными предметами одежды.
Центром практической части каждой из встреч окажется церемония облачения в парадные комплекты кимоно эпох Мэйдзи, Тайсё и ранней Сёва. С последующим разоблачением;)
В каждой лекции будет рассмотрен один из типов костюма в трёх ракурсах:
1. Материя.
Время создания, ткань, способ выполнения рисунка, техника шитья;
2. Символика.
Назначение и статус вещи, композиция, изображённые символы, камоны;
3. Процесс.
Особенности надевания кимоно. Изучение процесса одевания каждого слоя от ханадзюбана – «японского неглиже» до хаори – «японского пальто».
Подробнее о темах лекций: Read the rest of this entry »
«Что находится внутри Земли?» Лекция 4 марта
21 февраля, 2012
Что находится внутри Земли?
Встреча лекционного клуба «Наука. Вкусно»
Как устроена планета Земля
Как меняются химия и свойства вещества на глубине?
Как и зачем ученые исследуют глубины Земли, куда никогда не будет возможности проникнуть?
Из чего состоит Земля и как это влияет на нашу жизнь?
Как измерить температуру внутри Земли?
Об этом расскажет профессор Университета Штата Нью-Йорк (США), адъюнкт-профессор МГУ,
кристаллограф Артем Оганов
Перед встречей, для разминки, можно принять участие в интеллектуальной викторине «Своя игра», её в 19:00 проведёт Алексей Паевский.
В завершение вечера актер и режиссер Театра на Таганке Игорь Пехович прочитает стихи Иосифа Бродского.
Число билетов невелико — их 30.
Вечерняя лекция о вулканах в воскресенье в чайной
8 февраля, 2012
12 февраля, воскресенье, 20.00
Гостиная клуба «Чайная высота»
Вулканы:
испепеляющая красота
Встреча научно-деликатесного клуба «Наука. Вкусно» с профессором-вулканологом Павлом Плечовым
В 20:00 начало лекции профессора МГУ Павла Плечова «Вулканы: испепеляющая красота», после которой лектор ответит на вопросы о вулканах, расскажет об экспедиционных буднях вулканологии и исполнит несколько песен из репертуара учёного-барда.
Перед встречей, для разминки, можно принять участие в интеллектуальной викторине «Своя игра», её в 19:00 проведёт Алексей Паевский.
Профессор проиллюстрирует фотографиями и видеоматериалами показательные примеры извержений вулканов в Исландии 2010-2011, Hierro на Канарах 2011, вулканов Камчатки, Чили.
В лекции обязательно будет рассказано о методах предсказания характера и времени извержений и об истории открытия некоторых физических законов, напрямую связанных с развитием минералогии и петрологии (в частности, речь о законе Бойля, градусниках Фаренгейта, открытии CO2 Брюстером).
Число билетов ограничено (их не более 25).
