Скоро. Наша собственная. Чайная. Вода. Сладкая роса в каждой чашке чая из коллекции Чайной высоты.
С 1 октября приоткрыты в Аптекарском. Топим самовар, готовим чай и коктейли на его основе, осматриваемся, ждём вас.
В эту новогоднюю ночь (о боже, до неё меньше 40 часов!) пейте с нами чай и горячий сидр в 5 самых праздничных местах Москвы: на двух катках, одной набережной (кстати, с отличным видом на салют), одной центральной улице и в одном спальном районе.
* Катки в Парке Горького и на ВДНХ, ярмарка в Новых Черёмушках — до 3.00.
* Самоварбар в Парке Горького и новый Пуэропорт на Тверской — до четвёртого часа.
Начиная с 1 января, в течение новогодних каникул все Пуэропорты работают ежедневно.
В «Чайной высоте» на Покровке 27 единственный выходной — 1 января. Со 2 по 8 января — с 14:00 до полуночи.
На Покровке есть парковка. Рекомендуем резерв столиков.
Звоните на чайФоны:
8800-100-7-108
+ 7 495 22 55 996
+ 7 963 77 00 554
Новогодняя ночь в чайном баре — отличный способ встретить бодро. Проверено многолетней практикой, сами всегда так делаем. С наступающим!
Любой автобус превращается в чаёбус, если вы едете им на чаепитие в «Чайной высоте». Непогоду лучше наблюдать через цветные витражные стёкла Высоты, но как преодолеть ненастную дорогу?! Если едете на машине, у нас для вас парковка. Если метро, идти до нас 12 минут. А вот от остановки автобусной МАГИСТРАЛИ мы в СТА МЕТРАХ, В ДВУХСТАХ ШАГАХ.
Остановка называется «Покровские ворота», и она была здесь всегда, но лишь в последний год пользоваться наземным транспортом в Москве стало удобно и прилично. Сюда можно доехать без пересадки с Лубянки и с Манежки, от Библиотеки и Дома фотографии, с Бауманки и Басманной, из Сокольников и Лужников, с Китай-города и Моховой. А с одной пересадкой почти из любой точки центра и окрестностей. Тройка и приложение Яндекс.Транспорт вам в помощь.
Наш адрес — Покровка, 27, а в поиске забейте «Покровка 25» или остановку «Покровские ворота».
На всякий случай проверьте, записан ли в память чайФон:
+74952255996, 8800-100-7-108, +7963-770-05-54
С 11 по 24 сентября «Чайная высота» на Покровке и «Пуэропорты» в Парке Горького и на ВДНХ присоединятся к акции «На работу на велосипеде».
Тем, кто приедет к нам на велосипеде, мы предоставим скидку 7% на чайные коктейли, чайные лимонады и чайное мороженое. С собой можно взять не только горячие и освежающие чайные напитки, но и ассорти чайного мороженого. Упакуем его в специальный «нетающий короб»: он долго сохраняет температуру и позволит довезти мороженое до работы или дома.
Кому пломбир, кому Щербет.
В чайной на высоте 2 метров над уровнем пола новый певчий. По происхождению кенар. По имени Щербет. По масти манго+лимон.
Скоро запоёт. Сейчас осваивается.
Молоток, цветные стёкла, девушка.
Окна Чайной высоты расцветают чайной красотой: сюжет наших девяти чайных окон постепенно раскрывается. На улицу Покровка через цветные стёкла дом 27 подаёт сигналы: «Здесь чай!», «Мороженое здесь!». А с улицы сквозь витражи на стены, пол, столы и чайники на столах падает цветной свет. На чай в чайниках, на чай в мороженом, на чай внутри гостей Чайной высоты, на улыбки на лицах тех, кто, сделав глоток, уже почувствовал себя лучше и легче и точнее и чётче и добрее и веселее. Так, как это происходит всегда с первым глотком удачно выбранного чая, приготовленного на лучшей для чая воде.
Чистый четверг — самое время для куличей. Они и появились вчера на Чайной высоте: чисто красные и чисто белые. Сами с бергамотом, орехами и изюмом. Глазурь — с флёрдоранжем, а на белых птица-меренга красуется. К Пасхе куличи можно купить в чайной на Покровке 27, в Пуэропортах на ВДНХ и в Парке Горького, в чайном баре на Тверской площади у памятника Юрию Долгорукому. С понедельника же будем просто угощать ими, пока не съедим за чаем все! В меню пасхальная новинка — «Красный апельсиновый чай» с красным сирийским апельсином, бергамотом и таволгой.
И, как обычно, в преддверии главного в году праздника мы готовим небольшую партию мороженого «Пасха творожная» — пломбир с улуном «Байцзигуань» и всеми компонентами творожной пасхи — творогом, сметаной, желтками, кедровыми орехами, цедрой и соком апельсина, изюмом. Праздник не за горами!
Скоро этот год закончится, дорогие друзья. Его финал оказался тревожным, но в течение года происходило и много хорошего. По крайней мере, в наших чайных мы видели очень много радостных счастливых лиц 😉 Кто-то из вас впервые познакомился с «Чайной высотой» в прошедшем году. Кто-то следовал давно сложившейся привычке (отличной привычке!) пить чай на Высоте. Кто-то весь год собирался, но так и оставил это в переходящих в новый год планах. Друзья, самое время эти планы исполнить!
Всем вам, дорогие наши гости и друзья, всем вашим родным и близким, родителям и детям, коллегам и соседям мы желаем счастливого года и радостной встречи скорого уже Рождества! Дай Бог нам всем мирного года. И пусть в нём будет в избытке вкусного бодрого чая и тёплого общения, для которого чаепитие — один из лучших поводов.
В Москве, в Малом Казенном переулке, напротив НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков, стоит небольшой памятник, мимо которого проходят люди, часто не замечая его, — это бюст Федору Петровичу Гаазу. На постаменте выбиты даты жизни: 1780-1853 и слова: «Спешите делать добро».
Гааз был тюремным врачом, его называли святым доктором, Божьим человеком, про него слагали легенды, в народе даже ходила присказка: «У Гааза нет отказа»… Правда, были и такие, кто насмешливо, а кто и с раздражением называл его чудаком, безумцем, юродивым, иноверцем, немчурой….
Кем же был на самом деле Федор Петрович Гааз?
