Чайная высота. Дом чая и мороженого

Улунский чай Фэн Хуан Шуй Сянь/Нарцисс с горы Феникса + персик + много свежих смокв (они же фиги, или инжир).
+немножко пряного башкирского мёда.
Впервые сорбэ получилось настолько пластичным. Видимо, количество и качество этих фруктов сказалось!
Скоро закончится.

В московском клубе «Чайный этаж 108» на ближайшее время запланированы несколько концертов:
-13 октября, пятница – концерт японской классической музыки «Оки-но тсуки / Луна в бескрайнем просторе моря»;
-конец октября – концерт средневековой европейской музыки (подробности уточняются);
-первая пятница ноября – концерт индийской классической музыки (детали скоро будут известны нам и сообщены нашим гостям и читателям).

Сегодня (воскресенье 8 октября) в 16:00 посмотрели великолепный анимационный цикл «1000 и 1 ночь» классика чешской анимации Карела Земана. Сообщаю в прошедшем времени – предыдущие 2 дня компьютер всячески сопротивлялся моему выходу в сеть. Для интересующихся – подробности под катом
«Одушевление» фигурок, вырезанных из бумаги и картона, к которым известный чешский режиссер-аниматор Карел Земан прибегал раньше лишь в некоторых трюках, становится для него в новом фильме, «Синдбад-мореход», источником неиссякаемого вдохновения.
Техника плоской марионетки — это особый вид мультипликации, занимающий как бы срединное положение между рисунком и куклой и вбирающий в себя многие выигрышные моменты, которые их отличают. Создавая ощущение кукольного объема и вещественности как в себе самой, так и в пространстве, в котором она движется, плоская марионетка вместе с тем обладает всеми достоинствами рисованного персонажа, сохраняет яркость, выразительность пластического решения рисунка и значительно большую, чем кукла, мобильность и гибкость движения. Она превосходно вписывается в окружающую среду, стилистически убедительно гармонирует с пейзажным фоном или, если это нужно, эффектно с ним контрапунктирует. Плоская марионетка, бумажная или картонная вырезка, позволяет художнику и режиссеру точнее передать с помощью изобразительных нюансов психологические тонкости состояния героя, четче задумать и выполнить сцену в строго определенном эмоциональном ключе, монтируя и сопоставляя по принципу коллажа самые причудливые фантастические образы.
Карел Земан много думал о художественной природе плоской марионетки, он не переставал восторгаться своеобразием ее условности, связанной прежде всего с некоторой ограниченностью и стилизованностью движения, напоминающих нам о плоскостной передаче объема в древнеегипетских настенных рисунках; повышенной смысловой, а то и символической ролью, которую способны приобретать при этом жест, «мимика», деталь. Мастер считал, что именно эти художественные средства дадут ему возможность глубже проникнуть в фантастический мир сказки. И он не ошибся.
По-новому, выразительнее и тоньше, режиссер решает использовать изобразительное богатство персидской миниатюры.
К работе над первым фильмом, эпизодом из приключений Синдбада-морехода, Карел Земан приступает в 1971 году. Он становится позже одной из шести глав экранизированных им «Сказок тысячи и одной ночи».

/из книги С.Асенина «Мир мультфильма»/

Заметьте, воскресный анимационный проект идёт у нас каждую неделю и посвящён классике мировой анимации. Начало просмотра в 16:00.
Заказать столик или место у экрана можно по телефонам 8926-165-0008 и 8903-0108-030.
Если есть у Вас дети – берите их с собой. При желании им может быть заварен специальный фруктово-цветочный сладкий чай.

В клубе Чайный Этаж 108 возобновляется регулярный пятничный инструктаж по игре Го.
Помощь инструктора отдельно не оплачивается, но при желании можно угостить его хорошим чаепитием.
По телефонам клуба Вы можете уточнить любые детали:
8926-1650008,
8903-0108-030.
Ждём Вас в гости!

В четверг в 19:30 на Чайном Этаже 108 смотрим британский анимационный цикл «Кентерберийские рассказы».
говорит, это нечто особенное!

Чайный Этаж потихоньку превращается в Чайный Подъезд: в ближайшее время будем осваивать ещё пару небольших комнат на первом этаже и лестницу.
Для обустройства гардероба и зоны входа нужны помощники — возможна и оплачиваемая, и добровольная помощь. Нет ли у кого-нибудь из вас знакомых, способных за не очень большую плату оперативно поклеить обои (пока совсем не похолодало), смонтировать несколько несложных конструкций и вообще помочь в обустройстве новых территорий?
Если есть, пожалуйста, звоните 8926-1650008 или 8903-0108-030.
Впрочем, можно говорить и о постоянных вакансиях — нам нужны новые сотрудники:
а) ещё один специалист по чаю, начинающий или уже с некоторым опытом. Возможно совмещение работы с активным обучением чайному делу. Возможна и работа по принципу фриланса (сразу после сдачи внутренних «чайноэтажных» экзаменов);
б) А ВОТ ЭТО СОВСЕМ СРОЧНО — мастер обустройства, занимающийся несколько дней в неделю совершенствованием пространств клуба и мелким ремонтом. Основные требования — вменяемость, рукастость, аккуратность. При желании (и возможности) эта работа может совмещаться ещё с несколькими задачами. В итоге может получиться совсем неплохая зарплата.
Ну а друзья будущих новых сотрудников Этажа получат здесь бессрочные льготы и благодарность!
Звоните!

Друзья! требуется помощь: в подъезде Геликон-кафе кошка принесла котят. никто не хочет забрать на воспитание? а то не совсем ясно, что с ними станет.
симпатичные вроде…
если что — звоните 8903-0108-030

На Чайном этаже в 12:00 в субботу начнётся жеребьёвка форового турнира по игре Го. Пройдёт он в 3 тура в течение одного дня. Финал, по всей видимости, будет играться в воскресенье. Можно быть участником, можно быть и зрителем.
В первом и втором турах все участники будут напоены коллекционным китайским чаем.
Для турнира отобраны чаи, так или иначе ассоциирующиеся с осенним настроением: с густым ароматом, комфортно согревающие, хорошо и мягко бодрящие и проясняющие сознание.
Будут предложены 5 пар чаёв, соответственно пяти классам билетов (цены на билеты — 300/500/700/900/1500 рублей, сюда включено участие в турнире, два чаепития, специальные подарки):
4 класс/сортовые чаи — годовалой выдержки пуэр с горы Цзин Сю и копчёный красный чай Сяо Чжун;
3 класс/сортовые чаи — чаепитие пинча с улунским чаем Те Гуаньинь и с красным Дянь Хун Цзинь Я / «Золотые почки из Дяньси»;
2 класс/коллекционные чаи — выдержанный улун Лао Те Гуаньинь и северофуцзяньский улун Хуан Гуаньинь / «Золотая Гуаньинь»,
+ порция деликатесного мороженого;
1 класс/коллекционные чаи — красный Чжу Хай Цзинь Я / «Бамбуковое море, золотая почка» и чрезвычайно ароматный тайваньский сорт Сы Цзи Чунь / «Весна четырёх сезонов»,
+ порция деликатесного мороженого;
экстра-класс/старшие сорта коллекции — знаменитый утёсный улун Да Хун Пао /»Большой красный халат» и жёлтый Цзюнь Шань Инь Чжэнь / «Серебряные иглы горы Правителя»
+ 2 порции деликатесного мороженого или десертов.

Призовой фонд также связан с чаем: это сертификаты на чаепития на суммы от 2 до 5 тысяч рублей.
Уточнить детали, заказать билеты можно по телефонам клуба 8903-0108-030, 8926-1650008.

В ближайший понедельник 2 октября на Чайном этаже 108 пройдёт показ фотографий из августовского путешествия в Западную Монголию Кирилла Мещерякова и Ольги Максимовой.
Около пятисот цветных и чёрно-белых снимков будут показаны на экране клуба. Многие из них будет интересно увеличить и рассмотреть подробнее, сопроводив комментариями и рассказами путешественников.
На обратном пути ребята заехали на Алтай. Соответственно, будут здесь и фотографии Белухи и окрестностей. Некоторые — очень космического вида.
Начало просмотра в 20:00.
Показ пройдёт в атмосфере традиционного китайского чаепития. В дополнение к чаепитию, заказанному Вами по чайной карте клуба, в конце просмотра Кирилл приготовит монгольский чай в молоке по рецепту и технологии, обнаруженным в общении с гостеприимными хозяевами юрт.
Уточнить детали фотопоказа, заказать столик или место перед экраном можно по телефонам клуба 8903-0108-030, 8926-1650008.

В клубе «Чайный этаж 108» на Большой Никитской продолжается проект [кино/дыхание].
30 сентября смотрим притчу Ники Каро «Верхом на ките» (2002 год, 101 минута, цветной, закадровый перевод);
1 октября в 18:00 — рассказ о фильме и обсуждение/дискуссия за одним из столиков клуба.
Фильм снят в Новой Зеландии по мотивам мифа племени маори, в 2003 году получил главный приз фестиваля «Золотая космическая игла».
Прояснить детали просмотра, заказать столик или место перед экраном можно по телефонам клуба 8903-0108-030, 8926-1650008. Куратор проекта — Павел Часовских (8926-226-6878).