Как бы не забыть в эти блинные гуляния, что сразу после широкой масленицы грядёт не просто понедельник, а день мужей, пап, дедушек, братьев, коллег и верных друзей. За чайными подарками приходите на Покровку 27 в Зал чайной горы. 333 сорта чая и большая коллекция посуды «по правилам и без». К 23 февраля пополнили запасы чашек с ручной росписью (каждая в единственном экземпляре!) и чайподов для быстрого и удобного заваривания.
Рыбак и пловец. Прибыли из Бретани, с ярмарки в Трегастеле на ярмарку на Кузнецком. В Пуэропорте нынче чай с ветрушками. Вприглядку.
Программа «Афиша» канала «Москва 24» недавно побывала у нас в гостях на Покровке 27. И подробно описала чайные блины с чайным мороженым в репортаже.
Масленица на ВДНХ: тут и медведи, и балалайки, и в лапту можно порезаться! Наш пункт с шишками и цветными блинами — на центральной аллее, тут же и основные гулянья. Каток работает в обычном режиме, лёд отличный, проверено. Увидите наш самовар, закатывайте на огонёк, чаёк и кручёный блинок)
Сегодня и завтра на веранде Самоварбара на Пушкинской набережной в Парке Горького весь день варим чайное варенье прямо в котле и топим 108-литровый самовар! В программе: ШИШКИ ВВЕРХ, горячий квас, грог-масала-пуэр и, конечно же, цветные блины.
Приходите на Дымфанк!)
Чайная масленица на Чайной высоте
13 февраля, 2015
Год назад к масленичной ярмарке «Чайная высота» запустила два цветных чайных блина — зелёный с чаем маття и шоколадного цвета с шу-пуэром. После масленицы блины остались в постоянном меню Пуэропорта в Парке Горького. В этом году появилась новая форма подачи блинов — слоёный кручёный блин. Мы скручиваем из нескольких разноцветных блинов ролл, разрезаем, получаем полосатый срез — совсем как срез дерева с годовыми кольцами. И теперь этот кручёный слоёный блин можно макать в соусы и варенья, либо выкладывать ложечкой на срез блина всё, что хочется с ним съесть.
Кадр, известный как «Семейный портрет Солнечной системы». Сделан Вояджером от самой границы системы, и на нём видны все планеты одновременно.
Сегодня на Чайной высоте — лекция цикла Наука.Вкусно «Небо становится ближе». Алексей Паевский рассказывает о новейших исследованиях ближнего космоса.
4 февраля, среда, 19.30
Встреча лекционного клуба «Наука.Вкусно»
«Астерикс в Бретани: что осталось от неолита и римской колонизации?»
Лектор — Жозеф Рио, переводчик — Артём Оганов
Жозеф Рио — специалист по истории и культуре Бретани и кельтских стран. Сотрудник Центра исторических исследований Запада (CERHIO). Автор двух монографий и множества статей, посвящённых литературе и истории Бретани. Преподаёт в Университете Южной Бретани.
Число билетов ограничено (их не более 30).
Каждый билет обеспечен чаем и чайным мороженым:
Подробности о билетах
В декабре у нас в гостях на Покровке 27 побывала съёмочная группа канала Москва 24. Снимали передачу «Идеальный выходной». В формулу идеального выходного дня попало чаепитие гунфуча в Зале чаепитий Чайной высоты, чайное мороженое и чаепитие «Чаи без правил» в Зале чайной горы.
