Нас иногда спрашивают, можно ли приобрести подарки и подарочные сертификаты клуба с доставкой. До сих пор мы были вынуждены отвечать отрицательно.
Но с началом весны возможность доставки подарочных сертификатов появилась — 8 различных подарков "Чайной высоты" теперь предлагает служба "Дари подарки"!
Есть из чего выбрать чайный подарок для вас, друзей, родных — сертификаты стоят от 1000 до 7000. Некоторые подарки отлично подойдут к совсем скорому уже восьмому числу марта.

Ждём вас на Чайной Высоте, с сертификатами или без 😉

чайФоны +7903 010 8030 и +7495 22 55 996 окажутся полезны для резерва столика или справочного звонка

Вот и подробности о двух творческих вечерах ближайшей декады:
в январе
приглашаем вас на целых две встречи с Юрием Норштейном в клубе «Чайная высота» (Москва, ул. Покровка 27) под общим названием «Школа волшебства»:

18 января, 20.00 — «Школа волшебства. Герои  и прототипы»
24 января, 20.00 — «Школа волшебства. Учителя и ученики». Специальный гость — Михаил Алдашин
Фотографии с декабрьской встречи.

Read the rest of this entry »

ПОСТ СО СПИСКОМ ВСЕХ нынешних СОРТОВ чайного МОРОЖЕНОГО:

Готовимся к поездке на WWF-овский «Бал на траве»: повезём глобальное чаепитие, «Любимое мороженое панды» и новое таёжное мороженое «Тигрово-Амурская Магистраль», изготовленное специально для поддержки тигровой программы Фонда Дикой Природы.

Кто-то из участников лотереи на Балу получит призовые сертификаты.
А с 1 июля такие сертификаты можно будет приобрести на Чайной Высоте по очень приятным ценам: старший сертификат будет предложен со скидкой более 20%

Один из призов/сертификатов представляется особенно симпатичным и вкусным: он включает в себя 36 шариков чайного мороженого. Хотите — одинаковых, хотите — 36 разных сортов.
Например, сегодня 36 можно было бы выбрать из следующего списка РАЗНОГО ЧАЙНОГО МОРОЖЕНОГО:
«Ревнивая дыня с цветами кактуса» с ревенем, туркменской дыней, кактусом;
«Северное сияние» с воркутинской черникой, апельсинами, лаймом;
«Ханская шелковица, лавр, лаванда»;
«Дыня и горная мята» — тут мята оч особенная;
«Голубика, лаванда, бирюзовый чай»;
«Крымская роза с ягодами можжевельника»;
«Мушмула и шафран»;
«Айвенго» — айва, улун, грейпфрут, манго;
«Крымский белый инжир, маракуйя, имбирь»;
«Медовые луга. Таволга, земляника, луговые цветы»;
«Морошко-шишковое» с шишками пихты;
«Шампанское сорбэ» с Асти Чинзано, белым чаем, малиной, ежевикой;
«Одуванчик и полынно-можжевеловый сбитень»;
«Бизон-тархун с барбарисом»;
«Пятицветное сорбэ» с кизилом, перцем и много чем ещё;
«Фейхоа и тархун»;
«Июньская земляника и гранат»;
«Щербет с индийскими сладостями»;
«Манго, мята, мандарин»;
«Настоящее липовое»;
«Таёжное»;
«Пуэр, малина, таволга, лайм»;
«Пуэр, сладкие каштаны, белая акация»;
«Гулабджамун на топлёном деревенском молоке»;
«Дворец в саду» с бахчисарайскими персиками;
«Красное-красное»;
«Красный чай с апельсином и шоколадом»;
«Сладкие каштаны, земляника, пуэр»;
«Чегет. Сосновые шишки»;
«Архыз. Шишки пихты»;
«Чёрное на чёрном» с чёрным перцем, пуэром, черникой, базиликом;
«Кубинское» с выдержанным чаем и выдержанным ромом;
«Антивирусное летнее» с имбирём, пуэром, маком и смородиной;
«Пуэровка» сами знаете с чем;
«Любимое мороженое панды» с чаем «Свежесть бамбуковых листьев»;
«Солнечная хурма и подсолнечная халва»;
«Май. Сирень с 5-ю лепестками»;
«Май. Цветёт черёмуха» — с цветами черёмухи;
«Кленовое» с канадским кленовым сиропом;
«Морошка с кедровыми орешками»;
«Клубника, лепестки розы и зелёный базилик»;
«Мандарин и облепиха»;
«Лавандовый пломбир с цветущими крымскими травами»;
«Голубика и голубой сыр».

Такой вот краткий списочек;-)
Наведывайтесь!

В нынешнем году в названии многих весенних чаёв фигурирует орхидея
Read the rest of this entry »

Ура!
Весенние приехали!
С сегодняшнего дня на Чайной Высоте пьётся-льётся свежайший и вкуснейший чай этой весны!

Более 20 сортов уже в игре: замечательные зелёные, удивительно ароматные тайваньские улуны во главе с Алишанем из деревни Тайхэ, занявшим 1-е призовое место 1 мая (!), а также жёлтый и белый.

Спешите пить и видеть! Дико красивые есть среди прибывших.
Приятных чаепитий на Высоте!

Май наступил. Ура!

Сначала будет много праздников, потом полное отвыкание от рабочих будней, адаптация к этим будням. Если будет хорошая погода — можно будет много гулять, кататься, встречаться на бульварах.
Всё это — поводы для забредания в чайную, и особенно в чайный бар.
Теперь особенно — в последний день апреля в баре появились диванчики чайного цвета, они могут вместить и немаленькую компанию ценителей особого чая и мороженого «Чайной высоты».

Мороженого тоже будет много:
в мае (ближе к концу) появится сорбэ с цветами кактуса, с личи, с майской цветущей черёмухой и сиренью, солёное мороженое с карамелью и много чего ещё.
Будет красивая фотовыставка «Возле моря. После моря».
Будет много свежего чая.

Будет одно рабочее воскресенье — 16-го мая.

Будут 2 нерабочих субботы — сегодня и 8 мая.

Ждём вас на Чайной Высоте — тут хорошо.
До встречи!

Да, круглый год. НО!

22 апреля, 2010

В наших краях зелень на деревьях и кустах обильна всего лишь в течение полугода.
И есть лишь одна неделя, когда мы одинаково рады и зелени сирени, и зелени тополя. Прямо сейчас мы видим светящийся жёлто-зелёный цвет первых почек и листьев и знаем, что через считанные дни листва потемнеет, загустеет и перестанет нас так будоражить, а повторится этот цвет и этот смолисто-цветочный аромат аж в следующем апреле.
Так и с чайным кустом, пусть он и вечнозелен.

Чайный куст вегетирует бОльшую часть года, на нём молодые почки и листочки появляются и летом, и осенью. Но так же, как и почки сирени, весенне-зелёными они бывают в течение очень короткого времени, считанных дней.

А вот дальше начинаются различия: Read the rest of this entry »

Кому лекарство от СТА болезней по цене лекарства от ПЯТИДЕСЯТИ?

Продолжаем принимать заказы на лучший чай этой весны ПО ПОЛОВИНЕ ЕГО ОБЫЧНОЙ ЦЕНЫ.

В мае коллекция Чайной Высоты пополнится примерно сотней сортов, как давно и хорошо нам знакомых, так и совсем новых для Москвы.

Чтобы выбрать эту сотню, мы продегустируем порядка 700 чаёв, отбирая только лучшие, самые вкусные, самые безупречные, самые правильно оцененные.
Read the rest of this entry »

Пробуем снова некоторые образцы чая, обнаруженные в прежних «экспедициях».
Рисуем образ новой коллекции. Есть повод думать, что эта коллекция окажется совсем новой, с новым поворотом, новым взглядом на вкус чая.
Вот, например, этот ДаЦзиньХаоЧаТоу, вкуснейший золотоворсистый комковой пуэр (ЧаТоу — «чайные головы», ДаЦзиньХао — «большой золотой ворс»).
Read the rest of this entry »

Пьём Я Бао

7 апреля, 2010

Пьём удивительный Я Бао — белый чай, изготовленный из крупных почек пуэрских чайных деревьев.
Деревья — те, с которых собирают чёрный чай Пуэр. А чай белый.
Очень глубокий, нежный, сладкий.

С пятницы появляется В НАШЕМ БАРЕ! Read the rest of this entry »

http://www.buywatcheswiss.com/ копии часов реплики часов копии швейцарских часов