Вот публикация на сайте «Наука и технология» вышла недавно. После Печа-кучи журналист Елена Укусова попросила дать интервью. В процессе беседы поговорили и о специфике жизни такой микро-организации, как наш клуб, и об истории чая в нашей стране, и о базовых ценностях чая и чайной профессии. В финальную редакцию попали в основном довольно личные темы. Но это в значительной степени и про клуб, и про наш чай, и про наше мороженое.
Leave a Reply