Пробуем мороженое Чайной высоты в Пуэропорте. Каким будет вкус мороженого будущего парковского лета? Еловый хвойный пломбир? Мушмула и шафран? Айвенго (айва+манго)? Бахчисарайский персик и изюм? Голубика и голубой сыр? Крапива? Лён/квас/мёд? Роза/масала? Лето покажет. Лето с чайным мороженым в Парке, у Бурана, на чайной высоте.
Мы сделали чайное мороженое С КРАПИВОЙ И МУШМУЛОЙ.
И теперь нам нужна молодая крапива. Лесная, горная, дачная из чистых удаленных от Москвы мест. Платим за нее вкуснейшими чайными шишками. Звоните на чайфон 89030108030 — обменяем крапиву на чай и мороженое.
Появилось впервые в марте, специально приготовлено к Масленице LavkaLavka. А сейчас вошло в постоянное меню мороженое на пуэре с печёной жёлтой репой, английской карамелью, испанским мандарином и псковским вересковым мёдом. Вах, какое корневое! Сложнее пареной репы [;-{]>
Три шарика тех же цветов, что в логотипе: «Вечная жимолость», «Хвойное сорбэ с тайной ягодой», «Топлёное молоко, пастила яблочная, алыча и мята перечная».
Пуэр, репа, карамель. Это состав нового мороженого Чайной Высоты. Расшифровываем: а) репа, печёная с вересковым мёдом; б) Пуэр Цяому Булан Да Е — с прямоствольных крупнолистных деревьев горы Булан; в) английский карамельный сироп Лайла. Возможно, добавим ещё мандарин или апельсин.
А затем Слава Полунин попробовал чайное мороженое «Снежное нежное», приготовленное на пуэре, с цветами черёмухи и сирени, с голубикой. И сказал: «Мы каждый год приезжаем в Москву на месяц и делаем Снежное шоу. Хорошо бы сделать, чтобы гости могли там же это мороженое попробовать!» А я сказал: «Конечно, хорошо бы;)»
пить чай. видеть чай. знать чай. Справки и резерв столиков по чайФонам:
+7903-010-80-30
+7926-165-0008
+7495-22-55-996
Слава Полунин попробовал чайное мороженое «Дурацкое сорбэ» с одуванчиковым мёдом, ревенем, чабрецом и цветами бузины. И сказал: «Настоящее Дурацкое мороженое, класс!»
Мороженое для быстрого возникновения полного счастья
22 декабря, 2012
Зимнее сообщение от Виктора Енина в первый день после самой длинной ночи: «В борьбе с берложьим настроением («мне б в берлогу») понял, чего мне не хватало все эти дни: я после Китая почти не ел нашего МОРОЖЕНОГО. Это было ошибкой.
Исправляюсь,
в моей креманке чайное мороженое 5 сортов: «Новогодний мандарин», «Финиковая собака», незаменимое в декабре «Май. Цветёт черёмуха», «Бородино» (антивирусное победное на ржаном солоде) и сорбэ «Айвенго». И мне уже намного лучше;)»
У вас не берложье настроение? Заползайте под нашу ёлку, если что!
Наслаждаемся настоящим на Чайной Высоте.
Не повредит зарезервировать столик:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
Красивое ассорти
23 октября, 2012
В креманке вот какие 5 сортов: «75 Берёзка-Аляска», «74 Финниш», «49 Северное сияние», «15 Пуэр имбирь брусника мак», «40 Пуэр малина таволга лайм».
На заднем плане жёлтый шарик «30 Манго мята мандарин». Это часть второго ассорти.
Вовремя не придёте — всё съедим!
Наслаждаемся настоящим на Чайной Высоте! Не повредит зарезервировать столик:
+7903-010-8030
+7495-22-55-996
+7926-165-0008 www.facebook.com/cha108
