Чайная высота. Дом чая и мороженого

Баночка зачотная!
А внутри такое!!!

Красавец ЛуАнь ручной обработки!

Собрана в поселке Гжель Московской области.
С повышенным содержанием пятилепестковости.
Предназначена для мороженого, предназначенного для счастья.

Нам говорили: «Когда уже вы будете работать по воскресеньям?»

Вот, в это воскресенье работаем. И где все?

Но сегодня на Чайной Высоте всё гораздо интереснее:

Кому-то выпадет честь первым попробовать совсем новый чай, только что прибывший маленьким караванчиком! ТеГуаньинь, несколько зелёных, незнакомый и изумительно пахнущий красный.

Кому из вас?

Спешите видеть, слышать и пить!

В зале Примус Версуса идёт концерт Маримбы Плюс.

А в понедельник там вечер Улицкой.

…ведь всего их 25, а 10 уже выкуплено.

Выступят Havana String Quartet (Куба). Музыка Пьяццоллы, Брауера, Чико Барка, Э.Вилла-Лобоса etc.

Остались 3 младших билета по 750 и 12 очень вкусных старших с ассорти чайного мороженого и высокогорным тайваньским чаем ЛиШаньДаЮЛин.

Отправлено с чайФона 22-55-99-6.
Звоните на чайФон и будьте с нами на Чайной Высоте!

Иранское мороженое будет с мушмулой и шафраном

Уже завтра пробуем!

Московский клуб «Чайная высота»
Понедельник, 25 Мая 2009 г. 20:00

Read the rest of this entry »

На время проведения дегустационого цикла примем в дар на ответственное хранение с аккуратным использованием фототехнику для фиксации промежуточных результатов дегустаций:

• фотоаппарат цифровой с толковой оптикой, пригодятся и макро-приспобления;
• штатив;
• малый (чем миниатюрнее, тем лучше) источник(-ки) студийного света;
• шкалу для точного определения/сопоставления цвета.

А также удобный диктофон.

Есть у вас что-нибудь? Звоните на чайФон, который помобильнее: 8903-0108-030.

Важные уточнения и дополнения к нашей программе:

В субботу 23 мая в 14:00 по многочисленным просьбам состоится ПОВТОР лекции/встречи с Александром Габуевым и Юлией Дрейзис — переводчиками трактата «Рассуждения о чае годов Дагуань». Трактат написан 900 лет назад легендарным «чайным императором» Хуй Цзуном, переведён на русский в текущем году, ещё не издан. Зачитываем важнейшие отрывки этого примечательного текста, слушаем рассказ о персоне и судьбе Хуй Цзуна, пьём вкусный чай, дискутируем.

Этой встречей начинается цикл «Чайных чтений на Чайной Высоте», посвящённых старинным текстам о чае китайских и японских авторов.

Read the rest of this entry »

Много нас, а он один.

ФэнЦинЦзинСюГуЧа, из рощи древних чайных деревьев.