Цюэ Шэ. «Воробьиные язычки». Так классифицируется высокий стандарты уборки – формы листа – чая Хуаншаньский Маофэн. На фото видите причину такого наименования?
Хуаншань Маофэн – «Ворсистые пики гор Хуаншань» – один из великих «императорских» зелёных чаёв. Отсылка к красоте гор Хуаншань, идеалу гармонии горного пейзажа, намекает нам на то, что этот чай претендует на роль образца изящества чайного листа.
Фу Си Гун Пин – «Императорский с Ручья Счастья» – так называют высшее качество Маофэна и Цюэ Шэ.
Просим любить, пить и наслаждаться: Фу Си Цюэ Шэ, высшее качество сбора и приготовления чая с лучших чайных грядок гор Хуаншань.
Апплодисменты изумрудному Тайпину, Главарю обезьян из Хоукэна!
Пьём этот выдающийся образец великого сорта.
Красный чай с ярким яблочным ароматом. «Большие золотые яблочные почки» дикого лесного чая горы Буланшань. Сказочно красивый и такой же вкусный. Совсем новенький. Такого раньше не было.
Подлинный жёлтый чай совсем исчезает в Китае. Сходит на нет. От слова «нет его». И скоро не будет.
Настоящим Цзюньшаньским Иньчжэнем торгуют теперь единицы из многих тысяч чайных лавок улицы Маляньдао.
А мы этот чай по-прежнему любим и не представляем себе полноценной коллекции Чайной высоты без него.
Поэтому вот он, есть. Найден.
Спрашивайте в Чайной высоте на Покровке 27.
Вести с чайной охоты:
«Мы собрали важнейшую часть весенней чайной коллекции – зелёную и белую. И полетели в Уишань. К любимейшим чаям, утёсным. Их собирают как раз сейчас».
Открылись на ВДНХ на новом месте: ищите Пуэропорт у крыла космолёта Буран.
Через несколько дней самоварище «Капитан Буран» подключится трубою к небу. И приятным дымком украсит окрестности Бурана.
Но уже сейчас через отражение контачит с облаками и ракетой.
Килорубль. В кадре 6 порций чая. Разные чаи, разного вкуса, разного уровня, разной ценности. Но одинаковые в цене – цена каждой из этих порций равна 1k₽, то есть 1000 рублей.
Иногда нужен чай в подарок ценителю, иногда любителю – в первом случае выбирайте пакетик поменьше, во втором покрупнее, но легко контролируйте стоимость покупки.
Иногда нужен чай на каждый день – ок, берём пакет побольше (это всё равно 1000₽), а для разнообразия возьмём родственный чай более высокого и редкого класса, развивать вкус и расширять свои представления о пределах чайного совершенства, это будет пакет в несколько раз меньше (но и он за 1000₽).
Лучший способ контролировать свои чайные расходы заключается не в том, чтобы пить предельно дешёвый и неинтересный чай, а в том, чтобы легко дробить и масштабировать покупку, и в заданную сумму поместить и приличное качество в большем количестве для повседневных чаепитий, и нечто выдающееся на пробу, на особый случай, а значит, в меньшем объёме.
Чай такой разный! Как можно не выбрать подходящий?!
Короче, коллекция «Чайной высоты» теперь фасована порциями, кратными 1k₽, и это очень удобно для приобретения чая различного уровня драгоценности.
Ассорти из пяти. Зелёное – «Любимое мороженое панды», справа розовое полосатое – «Ревнивая дыня с цветами кактуса».
