Празднование Китайского Нового года
31 января, 2016
ПРОГРАММА:
20:00 — 20:30
Танец Льва и Дракона (часть программы на открытом воздухе)
Танец дракона, южный лев, большие барабаны, гонги и боевые искусства, а также специальный гость — король обезьян и король года 2016 Сунь Укун.
20:30 — 21:00
Шоу японских барабанов тайко
Музыканты ансамбля традиционной японской музыки «Wa-On» продолжат вечер энергичным ритмом больших японских барабанов тайко.
Taiko — старинный японский ударный инструмент, сделанный из коры древних японских деревьев и шкуры животного. Звук этого барабана настолько громкий, насколько может быть громким звук!
21:00 — 22:00
Барная презентация и дегустация «Чай в коктейлях» Романа Милостивого и Артема Мартьянова из бара «Chainaya. Tea & Cocktails».
Гостям будет предоставлена возможность попробовать три разных коктейля с чаем.
22:00 — 23:00
Гастрономически-фантастический мастер-класс «Есть чай!». Несколько совсем разных блюд с чаем от Марианны Орлинковой, заместителя главного редактора журнала «Гастроном».
Дорогие друзья, для помощи в проведении фестиваля «ЧАЙ В ТАБАКЕРКЕ» мы ищем лучших в мире ВОЛОНТЁРОВ — увлечённых, ответственных, влюблённых в чай и во всё, что с ним связано!
От вас — сообразительность, активность, оперативность и аккуратность в выполнении задач.
От нас — конкурсы, лекции, концерты и дегустации в одном из самых труднодоступных мест на ВДНХ, легендарном павильоне «Табак», новые знакомства и идеальная встреча Китайского нового года.
Ждём всех, кто готов помогать! Присылайте свои заявки по адресу tmc.moscow@gmail.com.
Говорят, что Новый год важно радостно встретить. Именно для этого мы, команда Чайной высоты, остаёмся на чайном посту и в новогоднюю ночь, и во все дни новогодних каникул и ждём вас с друзьями, любимыми, детьми, родителями, коллегами (если успеете по ним соскучиться). Приходите бодрыми или сонными, сытыми или голодными — сделаем всё, чтобы, уходя, вы были веселы, полны сил и готовы к лучшему году в своей жизни!
В новогоднюю ночь льём наши чаи и чайные коктейли в пяти местах:
- на ярмарке на Тверской площади;
- в двух местах в Парке Горького: на катке и в самоварбаре на Пушкинской набережной;
- в двух местах на ВДНХ: на катке и на аллее слева от центрального входа.
Все самовары будут активны, как минимум, до 3 часов ночи.
Единственный выходной Чайной высоты на Покровке 27 — 1 января. Здесь первый в новом году чай будет заварен 2 января.
Клуб «Чайная высота» на Покровке
ждёт гостей 31 декабря до 9 вечера,
1 января — выходной,
2 января и далее работаем с 14.00 до полуночи,
с 11 января — по обычному графику.
В эти дни особенно рекомендован резерв столиков.
Звоните на чайФоны:
8800-100-7-108
+ 7 495 22 55 996
+ 7 963 77 00 554
Приходите пить чай на Покровку 27 (в коллекции более 300 сортов), выбирать ассорти из 130 сортов чайного мороженого и дарить чайные подарки, которые можно приобрести здесь же.
А если соберётесь в «МЕГА Тёплый стан», найдёте Чайную высоту и там. С чаем, чайными коктейлями и 77 сортами мороженого (с беспрецедентно удобной формулой цены ассорти).
Пейте с нами! Пейте как мы!
С наступающим! С новым чаем! С новым счастьем!
P. S. А через месяц с небольшим будем отмечать китайский Новый год на фестивале «Чай в табакерке». Подробности — http://tabakerka.cha108.ru/.
Удвоение номиналов подарочных карт
29 декабря, 2015
Этот декабрь оказался очень непростым для Пуэропортов и Чайной высоты: то были сплошные дожди по выходным, а теперь уже неделю закрыты катки в Парке Горького и на ВДНХ, и это несвоевременное декабрьское тепло нешуточно порушило наши планы. Мы отлично пережили все предыдущие месяцы финансово непростого 2015-го года: очень много работали, очень много придумали и реализовали, улучшили мороженое и многие чайные коктейли, запустили чайную школу и новое меню чайных маршрутов, усовершенствовали многие процессы на производстве в Цеху.Чаепродукты, одновременно сохранили себестоимость (этим мало кто похвастается в 2015-м), укрепили качество и ПОНИЗИЛИ розничные цены на 2 десятка самых популярных у нас напитков и десертов. И даже на добрые дела помимо работы оставалось сколько-то сил и средств (немного, но мы почувствовали вкус к этому).
А вот ПОГОДУ, подменяющую каток прохладной лужей, мы преодолеть не можем. Она нанесла нам действительно серьезный ущерб. Странно, правда? Но это так. И теперь нам очень нужен приток средств, нам нужны деньги.
А когда нам нужны деньги, мы начинаем дарить подарки и подталкивать всех наших друзей и гостей делать чайные подарки. Что же мы предлагаем на этот раз?
Мы предлагаем УДВОЕНИЕ номиналов ПОДАРОЧНЫХ КАРТ, которые можно приобрести в Чайной высоте на Покровке 27 с сегодняшнего дня и до Рождества: приобретая карту с номиналом 5000, вы получите начисление 10000₽, 7500 превратятся в 15000, а 10000 в 20000!
Причём, можно даже тут же использовать часть этого приобретенного номинала на покупку подарков и оплату чаепитий и мороженого, а карту подарить отдельно, с той суммой, которую вы посчитаете правильным оставить на ней. Единственное ограничение — удвоение совместимо с оплатой подарочной карты наличными. Картами можно оплачивать: чаепития, мороженое, бОльшую часть чайных покупок, выпечку и десерты. Не оплачиваются только несколько редких сортов чая и чайная утварь. Присоединяйтесь, выручайте нас и себя, делайте вдвое больше подарков и пейте вдвое больше чая на Чайной высоте!
Пуэропорт повышенной полосатости у копыт коня Юрия Долгорукого 🙂
С арбузными лимонадами (арбуз и газировка, арбуз и морошка, арбуз и ромашки, арбуз и Летний Пафос), арбузным квасом, арбузным ассорти чайного мороженого. Всё это в дополнение к обычным радостям Пуэропорта — самоварным чайным коктейлям, 18 СОРТАМ МОРОЖЕНОГО, пуэрным пирожкам с вороникой.
И ещё варенье! Пять видов (включая два совершенно новых!) варений — дублёров сортов чайного мороженого.
Сирень в цвету. Парк Горького красиво тонет в цветении и сиреневом благоухании. А мы готовим мороженое из сирени: послезавтра Ночь музеев и Ночь в Парке, Пуэропорт и Чайная высота будут открыты до утра, полны мороженого из сирени и из черёмухи, а на веранде два самовара украсят небо паром — один горячим, другой ледяным. Жаровый самовар готовит кипяток и чай, а ледяной — холодную воду и чайные лимонады.
Холодный сироп из цветов черёмухи мы используем в нескольких сортах мороженого, и это способ сохранить благоухание мая и донести его даже до самых непогожих и безрадостных дней года.
То же и с цветами сирени и яблони.
Чтобы цветов хватило аж до мая следующего года, готовим эти сорта мороженого понемногу, а запасаем с помощью друзей, бывающих вдали от Москвы на дачах или просто на природе.
За помощь в сборе цветов благодарим и начисляем щедро чайные шишки, которыми потом удобно оплачивать чаепития, мороженое и покупку чая.
Так что, если есть у вас возможность и желание собрать цветы сирени, яблони, черёмухи — звоните на чайФон 8(926)1650008 и договоримся о деталях: как собирать и как передать, и так далее.