Март 13th, 2016

Новые блинные формулы с новыми блинами: лавандовый блин с голубикой, розовый с розой и брусникой, зелёный чайный с японским маття. Могут быть дополнены морошкой и сгущёнкой, сметаной и икрой, идеальны в сочетании с чайным мороженым.

Доступны на Покровке 27 и во всех Пуэропортах столицы 🚀

Март 5th, 2016

Печём цветочные блины к 8 марта: лавандовый с голубикой, розовый с розой и брусникой, чайный с японским маття.

Январь 11th, 2016

Морошкин блин и грогмасалапуэр

Согреваем замёрзших: слоёный кручёный «Морошкин блин» и «Грог-масала-пуэр».

Январь 6th, 2016

Трюфельтрюфель

‪#‎трюфельтрюфель
Конфеты с грибами и чаем.
В каждой — кружка густо заваренного пуэра и русский чёрный трюфель.

Спрашивайте в Чайной высоте на Покровке 27.

Декабрь 31st, 2015

В первые дни года сложно переоценить возможности, открывающиеся перед тем, кто заложил в холодильник бутылочку-другую «Капитана Зелёного» и/или «Эль Лаврова». Голову проясняет (зелёный чай и лимонник в Зелёном, имбирь и чили в Лаврове), на ноги ставит (мёд, лайм, апельсин и шэн-пуэр в Зелёном, кардамон и лимон в Лаврове), удары судьбы и погоды смягчает (мята и берёза в Зелёном, лавр в Лаврове).
Можно готовить горячим или ледяным.
Можно смешивать.
Готовится в 7 секунд: две на открытие крышки, три – налить, две – залить кипятком или соком (с Лавровым эти две расходуем на «чокнуться»). Следом пьётся еще порция. И ещё разок.
Новый год пусть будет бодрым и вкусным!

Декабрь 30th, 2015

Концентрированные чайные подарки. Просто добавьте вкусного кипятка — и чай готов.
Один флакон — это 10 больших кружек горячего чайного лимонада. Или же лимонада ледяного, по желанию и обстановке.
Хорошо пить.
Хорошо дарить.
«Летний Пафос» и «Капитан Зелёный» уже в продаже во всех Пуэропортах и местах активности Чайной высоты. В компании «эль Лаврова».

Декабрь 28th, 2015

Эль Лавров

Нас часто спрашивают, почему Имбирный эль Лавров называется Лавров. В честь министра? Отвечаем так: он жгуч, имбирен и лавров. Как и министр.

Декабрь 13th, 2015

Одна из вкуснейших новинок – мешочек печенья «Кедровое пряное».
Внутри алтайские кедровые орешки, тёмный мёд и специи.

Ноябрь 28th, 2015

ЭльЛавров

У нас появился новый продукт «Огненный напиток Имбирный эль Лавров». О нём важно знать следующее:

  • он безалкогольный;
  • целиком состоит из натуральных ингредиентов;
  • остроту ему придают имбирь, чили и чёрный перец;
  • мягкость и сладость — корица и мята;
  • пряность и свежесть задаёт выверенная дозировка лавра, кардамона и апельсина;
  • в нём использован тростниковый сахар;
  • #ЛавровЖЖОТ, но жжёт деликатно.

«Имбирный эль Лавров» хорош зимой и в чистом виде, и в чайных коктейлях:

  • «Чай+мёд, имбирь и пол-лимона»;
  • «Горячий квас имбирный с вороникой»;
  • последовательности безалкогольных шотов «Правило буранчика» (на катках в Парке Горького и на ВДНХ известно под названием «Накати на катке!»).

Уже появились заказы на эль Лавров от лучших кофеен и новейших баров города. А вскоре бутылочку «Лаврова» можно будет приобрести и для домашнего использования.
Рецепт производства — наш Цех.Чаепродукты.

Ноябрь 16th, 2015

Два года назад на открытии катка в Парке Горького состоялась премьера ГОРЯЧЕГО КВАСА — безалкогольного коктейля на основе кваса. В двух версиях: с имбирём/вороникой и с еловым соком.

С тех пор к нашему знанию о том, что квас в тёмное время года должен быть горяч, присоединились десять тысяч зимних гостей всех Пуэропортов Москвы.